一、茵株的選擇目前國內(nèi)人工栽培靈芝可分為三大類型:(一)藥用型:如泰山赤芝、南韓靈芝、圓芝6號等。(二)藥用兼觀賞型:如黑芝g43-1,黑芝g43-2等。(三)觀賞型:如樹舌靈芝、皺蓋烏芝、黃連靈芝等。由于各地消費市場不同,栽培者就以當?shù)厥袌鰹閷颍`活選擇適銷對路的靈芝品種,以其能產(chǎn)生最好的經(jīng)濟效益。
二、培養(yǎng)基配方(一)雜木屑73%、麥麩25%、黃豆粉1%、石膏粉l%、水適量。(二)棉籽殼98%、蔗糖1%、石膏粉1%、水適量。上述(一)或(二)配方加水拌均后作為填充物待用。
在65%時,取8-10塊捆成一把,并用刀削平周邊毛刺待用。由于靈芝分解木質(zhì)素的能力較強,而木塊既能將原木的致密度保存下來,且經(jīng)捆扎后空隙多、通氣性能良好。
四、裝袋與滅菌取寬24厘米,長48厘米的聚乙烯專用菌袋。袋底先放幾把木屑或棉殼培養(yǎng)基墊底,木塊小心裝入袋中,空隙處用培養(yǎng)基填緊并覆蓋木塊。收口扎緊后應當天放入常壓滅菌鍋中隔水蒸煮100℃,10-12小時或高壓殺菌鍋1.5千克壓力下保持3小時,以確保滅菌徹底。
五、接種與菌種管理當袋溫下降到28℃時,連同菌種、接種工具等一同放入接種箱或室中,按無菌操作規(guī)程接入靈芝菌種,接好種的菌袋應移入通風、干燥的地方作遮光培養(yǎng)。由于靈芝是屬好氣型真菌,在培養(yǎng)階段除隔7-10天定時翻堆外,還要結(jié)合刺孔或?qū)⒕诮忾_一圈,以利通氣。菌絲經(jīng)過35-40天的培養(yǎng),即可長滿全袋,達到生理成熟。
六、脫袋與覆土當外界氣溫穩(wěn)定在24℃時,培養(yǎng)成熟的菌袋即可移入透光度50%的芝棚出芝。首先脫掉菌袋小心將菌柱取出,按8×15厘米的規(guī)格直立排放在芝床上。然后取出菜園土或沖集土填滿筒間空隙,并覆沒菌筒1-2厘米。最后拱上薄膜保持20℃的床溫,約經(jīng)一星期即可現(xiàn)出原基。
七、管理與采收靈芝商品質(zhì)量的優(yōu)劣,主要取決于大田管理。當原基長至乒乓球大時,用直徑3厘米的塑料套環(huán)將原基套住,迫使芝柄不開丫而形成一柄一蓋。當菌蓋增大到2-3個生長圈時,除保持芝床濕潤外、還要結(jié)合松土和追施腐熟糞肥。當菌蓋增大到8-10個生長圈時,芝棚的透光度應由原來的50%降到2o%。靈芝在弱光環(huán)境下會變得黑光油亮,菌蓋明顯增厚,靈芝經(jīng)過45天的生長并彈射出大量的褐色孢子粉時,即可用枝剪將靈芝剪下,分好等級,曬干即可交售。按目前黑芝市價,每畝純收入可達上萬元。
二、培養(yǎng)基配方(一)雜木屑73%、麥麩25%、黃豆粉1%、石膏粉l%、水適量。(二)棉籽殼98%、蔗糖1%、石膏粉1%、水適量。上述(一)或(二)配方加水拌均后作為填充物待用。
在65%時,取8-10塊捆成一把,并用刀削平周邊毛刺待用。由于靈芝分解木質(zhì)素的能力較強,而木塊既能將原木的致密度保存下來,且經(jīng)捆扎后空隙多、通氣性能良好。
四、裝袋與滅菌取寬24厘米,長48厘米的聚乙烯專用菌袋。袋底先放幾把木屑或棉殼培養(yǎng)基墊底,木塊小心裝入袋中,空隙處用培養(yǎng)基填緊并覆蓋木塊。收口扎緊后應當天放入常壓滅菌鍋中隔水蒸煮100℃,10-12小時或高壓殺菌鍋1.5千克壓力下保持3小時,以確保滅菌徹底。
五、接種與菌種管理當袋溫下降到28℃時,連同菌種、接種工具等一同放入接種箱或室中,按無菌操作規(guī)程接入靈芝菌種,接好種的菌袋應移入通風、干燥的地方作遮光培養(yǎng)。由于靈芝是屬好氣型真菌,在培養(yǎng)階段除隔7-10天定時翻堆外,還要結(jié)合刺孔或?qū)⒕诮忾_一圈,以利通氣。菌絲經(jīng)過35-40天的培養(yǎng),即可長滿全袋,達到生理成熟。
六、脫袋與覆土當外界氣溫穩(wěn)定在24℃時,培養(yǎng)成熟的菌袋即可移入透光度50%的芝棚出芝。首先脫掉菌袋小心將菌柱取出,按8×15厘米的規(guī)格直立排放在芝床上。然后取出菜園土或沖集土填滿筒間空隙,并覆沒菌筒1-2厘米。最后拱上薄膜保持20℃的床溫,約經(jīng)一星期即可現(xiàn)出原基。
七、管理與采收靈芝商品質(zhì)量的優(yōu)劣,主要取決于大田管理。當原基長至乒乓球大時,用直徑3厘米的塑料套環(huán)將原基套住,迫使芝柄不開丫而形成一柄一蓋。當菌蓋增大到2-3個生長圈時,除保持芝床濕潤外、還要結(jié)合松土和追施腐熟糞肥。當菌蓋增大到8-10個生長圈時,芝棚的透光度應由原來的50%降到2o%。靈芝在弱光環(huán)境下會變得黑光油亮,菌蓋明顯增厚,靈芝經(jīng)過45天的生長并彈射出大量的褐色孢子粉時,即可用枝剪將靈芝剪下,分好等級,曬干即可交售。按目前黑芝市價,每畝純收入可達上萬元。