選地與整地甘草適應性廣,對栽培環境要求不嚴格,平均溫度4℃~12℃、日照時數2600小時以上的半干旱和干旱區均可栽培,瘠薄的退耕農田也可種植甘草。但也要注意澇洼和地下水位高的地區、土壤黏重和偏酸性地區不適合種植甘草。有條件的可選在土壤含鹽量不超過0.5%的沙質或水質土壤上種植,可以達到發芽率和保苗率高、生長速度快、根和根狀莖色澤鮮艷、品質好、經濟效益高的目的。新疆烏魯木齊市草原站將試驗地選在了永豐鄉一3年前種植過小麥后撂荒的地塊,土層深厚、土質疏松、排水良好、鹽堿度低。前期田間管理包括:深翻40厘米~50米,耙細整平,做高埂,埂寬40厘米~45厘米,溝寬30厘米~35厘米。試驗區面積為3公頃。