月見(jiàn)草別名夜來(lái)香、山芝麻、野芝麻，為柳葉菜科、月見(jiàn)草屬，一、二年生草本植物。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下：
一、月見(jiàn)草栽培技術(shù)
1、特征特性
夜香花根系較強(qiáng)大，側(cè)根多。莖蔓生，圓形，折傷時(shí)有少許乳汁逸出，分枝力強(qiáng)，左旋性纏繞生長(zhǎng)，無(wú)卷須；嫩莖淺綠色，被柔毛，老莖灰褐色，無(wú)毛，有皮孔。葉為單葉，對(duì)生，膜質(zhì)，長(zhǎng)卵圓至寬卵形，綠色，葉柄長(zhǎng)1.5-5.0cm。聚傘花序，腋生，總花梗短，被毛，花淺黃綠色，被毛。花萼5裂，雄蕊5枚，生于花冠基部，雌蕊由2個(gè)離生心皮組成，柱頭頭狀或圓錐狀。果實(shí)為蓇莢果，披針狀圓柱形，頂部漸尖。種子寬卵形，頂端具白色絹質(zhì)種毛。
夜香花多生長(zhǎng)在林地或灌木叢中。喜溫暖、潮濕、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好、土地疏松肥沃的環(huán)境，耐旱、耐瘠，不耐澇、不耐寒，冬季落葉后停止生長(zhǎng)；春暖后發(fā)枝長(zhǎng)葉，每節(jié)有腋芽或花芽，隨著生長(zhǎng)不斷發(fā)生側(cè)枝并抽生花序，一般在5-10月陸續(xù)開(kāi)花，每花序著生5-45朵花，開(kāi)花時(shí)氣味芳香，夜間更香濃。冬季結(jié)果。
2、選地與整地
月見(jiàn)草生性強(qiáng)健，耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜光照，忌積澇。應(yīng)選土壤肥沃、排水良好的豆茬、瓜類茬口種植，可以連作。但是有綠磺隆、豆磺隆、普施特、廣滅靈等除草劑殘留的地塊不能種植月見(jiàn)草。進(jìn)行秋整地，秋起壟。由于月見(jiàn)草種子小，播種淺，土壤必須整平、耙碎。重耙耙地兩遍，輕耙耙地一遍，然后進(jìn)行秋起壟，第二年春季化凍3厘米左右鎮(zhèn)壓保墑。
3、種子處理
處理可采取浸種法，把種子浸入20℃的溫水中浸種24小時(shí)，浸種可以提高發(fā)芽率，播后可以提前出苗，浸種的比不浸種的要提前5-7天出苗。
4、播種
播種時(shí)由于播量少，公頃用60公斤二銨拌種作填充物。若不足，可再加入一定量的小米或炒熟的小麥、油菜等進(jìn)行播種，播深1-2厘米，為防止跑墑，播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。每公頃種子用量為6公斤，公頃保苗50萬(wàn)株左右。播種時(shí)密度不能太小，否則有分枝，使成熟期不一致。春、秋兩季均可播種。秋播時(shí)期為10月中旬至封凍前。如果冬雪大，秋播好于春播，冬雪小易造成缺苗斷條。春播可在播小麥之前，即3月底至4月初，土壤化凍3厘米左右時(shí)進(jìn)行播種，此時(shí)便于控制播深。因月見(jiàn)草種子非常輕，在播種時(shí)車速不宜過(guò)快，要求播種機(jī)前有擋風(fēng)簾。要求嚴(yán)格控制播深，播種過(guò)深不易出苗，播后要及時(shí)鎮(zhèn)壓。
5、田間管理
（1）除草、間苗：直播田的除草和間苗較費(fèi)工，尤其是春直播和秋直播田，必須仔細(xì)進(jìn)行。月見(jiàn)草出苗后，就要看住雜草，以免雜草欺苗，影響幼苗生長(zhǎng)以致影響抽薹結(jié)實(shí)。可在幼苗長(zhǎng)出3—4片真葉時(shí)，結(jié)合除草進(jìn)行間苗，并一次定苗。一般60厘米大壟，每延長(zhǎng)米留苗18株左右。缺苗斷條處，應(yīng)從密集的地方起苗，帶土移栽。移栽田的除草較為容易，通過(guò)鏟趟即可。大棚育苗的移栽田，鏟趟時(shí)要注意，不要傷苗，不要壓苗。
（2）打頂：對(duì)于移栽田和夏直播田，要進(jìn)行打頂，促進(jìn)分枝，使開(kāi)花結(jié)果期后延，充分利用生長(zhǎng)季節(jié)的光、熱資源，提高單位面積的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。打頂?shù)臅r(shí)間自抽薹開(kāi)始，隨抽隨打，具體方法是當(dāng)?shù)厣锨o長(zhǎng)到10厘米左右高時(shí)，主莖上留7—8片葉，將頂除去。要注意，6月底以后抽苔的植株，不要打頂，以免生育期不夠而造成減產(chǎn)。
（3）科學(xué)施肥
月見(jiàn)草同其它植物一樣，需要從土壤中吸收氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素供自身生長(zhǎng)發(fā)育的需要。生長(zhǎng)期間應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分次追肥。苗期追施尿素2～3kg，過(guò)磷酸鈣1.5kg；開(kāi)花初期追施尿素10kg，過(guò)磷酸鈣4～5kg。
（4）灌水和防漬
月見(jiàn)草幼苗期不耐旱，早春干旱，直接影響出苗和保苗，待要出現(xiàn)干旱時(shí)應(yīng)進(jìn)行灌水，保證幼苗健壯生長(zhǎng)。月見(jiàn)草抽莖后怕水漬，進(jìn)入雨季后，要加強(qiáng)排水管理。
二、月見(jiàn)草病蟲害防治
1、斑枯病
主要為害葉片。葉片上病斑圓形，淡褐色，直徑2～3毫米，邊緣紫紅色，中間褐色，密生小黑點(diǎn)，為病原菌分生孢子器。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。病原為月見(jiàn)草殼針孢（Septoria oenotherae Westd.），屬半知菌亞門，殼針孢屬真菌。病菌以分生孢子器和菌絲體在病殘?bào)w內(nèi)越冬，翌年春季分生孢子器吸水后釋放分生孢子進(jìn)行初侵染。病害田間傳播主要靠雨滴飛濺和氣流，種子帶菌造成遠(yuǎn)距離傳播。高溫高濕、陰雨連綿有利于發(fā)病。栽培管理差、植株生長(zhǎng)衰弱易發(fā)病。7～8月高溫多雨季節(jié)為發(fā)病盛期。
防治方法：①秋季徹底清除田間病殘葉，集中燒掉或深埋，以降低田間越冬菌源量。②播種前用50%多菌靈或50%代森錳鋅500倍液浸種30分鐘，晾干后再種。③發(fā)病初期用50%代森錳鋅500倍液或50%萬(wàn)霉靈600倍液等藥劑噴霧1次，間隔10～15天。
2、月見(jiàn)草腐爛病
得病植株根部逐漸變色腐爛，葉片萎蔫干枯，直致全株枯死。
防治方法：可用1%石灰水，或用50%托布津1500倍液，亦可用75%百菌清1000倍液澆灌。
3、銅綠麗金龜
幼蟲危害幼苗；花期成蟲危害花瓣。
防治方法：
（1）人工捕殺；
（2）用炒香麥麩與90%晶體敵百蟲30倍液拌成毒餌誘殺；
（3）將餌料直接用50%辛硫磷乳油按1：1拌勻誘殺。
4、煤污染病和輪紋病，可用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴灑。
5、蚜蟲、介殼蟲和粉虱危害，可用50%殺螟松乳油1000倍液、天王星、氯氰菊酯和快殺靈等防治，效果較好。
6、螨類和介殼類
防治方法：螨類可采用抗螨23乳油800倍液、73%克螨特2000倍液等。防治介殼蟲，可用40%樂(lè)果乳劑600～800倍液。
7、防治枯萎病，可采用枯萎立克600～800倍液、50%多菌靈600倍液等。如發(fā)現(xiàn)枯萎病株，應(yīng)及時(shí)清除，帶到園外燒毀，并翻開(kāi)病株周圍的土壤撒生石灰，1個(gè)月后再補(bǔ)種。
