丹參(供|求|鋪|資|價|科|手機訂閱) 又名紫丹參、赤參、血參、紅根，為唇形科植物丹參的干燥根。該品主產于安徽、山西、河北、四川和江蘇等省，遼寧、河南、山東、浙江和福建等地也有產。野生于向陽山坡草叢、溝邊、路旁或林緣等處。秋冬莖葉枯萎后采挖。采收時把全株挖起，先曬至根部軟化，抖去泥沙，剪掉枝葉，攤開在太陽下暴曬至五六成干，把一株一株的根部捏攏，曬至八九成干后再捏一次，把須根全部捏斷，曬至足干。或在曬至半干時，堆悶“發汗”4—5天，再晾1—2天，使根條內芯由白色轉為紫黑色時，再曬至全干，用火燎去根條上的須根。商品（統貨）以足干，呈圓柱形、條短粗、有分枝、多扭曲，表面紅棕色或為深淺不一的紅黃色、皮粗糙、多鱗片、易剝落、體輕質脆，斷面紅色、黃色或棕色，疏松有裂隙，顯筋脈白點，氣微、味甘微苦，無蘆頭、無雜質、無霉變者為佳。
黃精(供|求|鋪|資|價|科|手機訂閱) 為百合(供|求|鋪|資|價|科|手機訂閱)科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。滇黃精（習稱大黃(供|求|鋪|資|價|科|手機訂閱)精）主產于貴州、廣西和云南等地；黃精（習稱雞頭黃精）主產于河北、內蒙古、河南、山東、陜西和東北各省；多花黃精（習稱姜形黃精）主產于貴州、云南、湖南、安徽和浙江等地，江西、廣西和廣東等地也有產。該品野生于山坡、山谷、灌木叢或雜林中。秋末冬初采收為佳。采收時，把全株挖出，除去地上莖和根莖上的須根后進行加工。
黃精坯的加工：將挖回的黃精根莖洗凈泥沙，放入鍋內加清水漫過藥面，燒火煮熬。邊燒邊加水，保持黃精根莖不露出水面，至煮熟透心，取出攤開在太陽下暴曬。白天曬，夜間堆積，如此反復，曬至足干。
制黃精的加工：把煮熟透心的黃精根莖（剩下的汁液濃縮備用），曬至五成干，放入蒸籠內隔水蒸約4小時，取出再曬。如此反復蒸曬多次，直至表面呈黑色，內部呈棕色似柿餅心狀，則將濃縮汁液淋在黃精上，拌勻后再蒸，取出曬干或烘干。其成品裝入竹簍或木箱內，置陰涼處存放。
商品規格質量：黃精坯：色黃油潤、個大、重手、肉質飽滿，體質柔軟、無霉變。制黃精：干爽、個大、蒸熟透心，柔軟肥壯、無硬心、內外滋潤黑色，味甜，無麻舌、無酸味、無蟲蛀、無霉變。
防風(供|求|鋪|資|價|科|手機訂閱) 又名關防風、東防風 ,為傘形科植物防風的干燥根。該品分布于東北各省及河北、內蒙和山東等省區。野生于草原或多石礫的山坡上。秋季至翌春未萌芽前采收。防風根部入土較深且脆，容易折斷，在采收時須深挖。挖出根部后，除去殘留莖葉和泥土，曬至半干時去掉須根，按根的粗細分級，攤開在太陽下曬至全干。
防風分為兩個等級，一等：干貨，根呈圓柱形，表面有皺紋，頂端帶有須毛，外皮黃褐色或灰黃色，質松較柔軟，斷面棕黃色或黃白色，中間淡黃色，味微甜，根長15cm以上，蘆下直徑0.6cm以上，無雜質、無蟲蛀、無霉變。二等：蘆頭直徑0.4cm以上，其余與一等相同。
