病狀特征：病菌侵染半夏塊莖的初期，塊莖的周邊出現(xiàn)不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)，此斑點(diǎn)向四周迅速擴(kuò)展，3—4天后，眾多的病菌斑點(diǎn)聯(lián)在一起，繼續(xù)向塊莖內(nèi)部侵染，此時(shí)，半夏根系開始萎縮，地上部的葉片逐漸由綠色變黃、枯萎。一周后，半夏塊莖呈圓水泡狀，好似熟透了的葡萄，塊莖內(nèi)全是黑水，全株死亡，最后只剩下薄薄的外皮。蔓延的病菌會(huì)迅速侵染其他半夏塊莖，短期內(nèi)使整個(gè)半夏地塊全部感染而腐爛，栽培半夏的土壤和空氣中散發(fā)著腥臭難聞的氣味。
防治方法
選擇品種：種植半夏，要選擇抗病強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的半夏品種，如“狹三葉”、“柳葉形”等葉形的優(yōu)良品種，選取無(wú)病害塊莖或珠芽作種莖。
種莖處理：播種前，把所選擇的種莖必須進(jìn)行種莖處理和消毒，如曬種和藥劑拌種等，防止種莖本身帶病菌。
土地選擇：必須選擇壤土或砂壤土、PH值在6.5一7之間的地塊種植半夏，并且以前此地塊沒有發(fā)生過(guò)根腐病或腐爛病。秋季多雨的地區(qū)，所選的地塊要有20%的坡度，平原地區(qū)和較平整的地塊，在栽培半夏前期的規(guī)劃時(shí)，要每隔一個(gè)套種畦，留一寬30厘米、深30厘米的排水溝，確保遇到連陰雨天氣時(shí)，半夏田中的土壤中的水分能徹底滲透到排水溝內(nèi)，并且能及時(shí)排出地塊。
補(bǔ)救措施：遇到連陰雨天氣和土壤較濕潤(rùn)時(shí) ，只要能下田中耕，要進(jìn)行多種形式、多次的中耕松土，以打破土壤的板結(jié)層，使土壤中的有害氣體排除，空氣中的新鮮氧氣進(jìn)入，增加土壤和空氣中的氣體交換，這一措施，可有效預(yù)防和減輕腐爛病的發(fā)生。
爛莖搶收：半夏生長(zhǎng)的中后期，如遇到連陰雨天氣和土壤濕度較大時(shí)，要勤檢查半夏生長(zhǎng)情況，如發(fā)現(xiàn)有部分半夏植株發(fā)生腐爛病，遇此情況，不管是否到刨收季節(jié)，均應(yīng)及時(shí)搶收，不可拖延時(shí)日，否則，塊莖腐爛很快，先爛大的，后爛小的，造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。緊急搶收的同時(shí)，把從濕泥中刨收的半夏塊莖，應(yīng)馬上脫皮加工，因此時(shí)鮮塊莖內(nèi)部仍在腐爛，如不加工，大部分塊莖會(huì)在1—2天后爛掉，望藥農(nóng)不要大意。
