甘草屬豆科多年生草木植物、藥用部分即為根及根狀莖。其含有5―11%的三萜類化合物，甘草甜素，其次有黃酮類化合物甘草甙、甘草甙甙元、異甘草甙、異甘草甙元等。性平味甘，和中緩急，潤肺、解毒，調和諸藥，是諸多中藥方中不可缺少的一味藥。
（1）選地整地。甘草喜干旱氣候，適宜土層深厚、地下水位低的砂質壤土，可達到粉質多，纖維少，甜味濃，品質好。秋季深翻30cm左右，結合深翻畝施優質農肥4000―5000kg，尿素20kg，普鈣50kg，耙耱整平，待翌年栽種。
（2）播種栽培。甘草種子和根狀莖都可做為播種材料。
種子繁殖。春夏秋三季均可播種，春季土壤消融解凍后即可播種，大約在3―4月間，如春旱嚴重可在夏季雨后播種，在秋冬之際，土壤封凍前播種，以使種子在土壤中休眠越冬，翌年氣溫回升后發芽出苗。種子在播前要進行機械研磨，破損種皮，保證出苗。播時多采用條播，行距30―50cm，溝深3―5cm，播后耱平覆土，畝播量2.5―3kg。如果種子發芽率低，要視其情況加大播量。育苗時，播量可增加到5―6kg，其它方法同前。
根莖繁殖。宜在春秋季采挖甘草，選其直徑1cm左右的幼年根莖，截成15cm小段，每段帶有1―2個腋芽，播時開深5cm左右的溝，溝距30―50cm，將根莖平擺順放于溝內，段間距7―10cm，覆土鎮壓后即可，每畝用種秧75―100kg。
（3）田間管理。在小苗長出3片真葉時，進行一次間苗，以疏散開小苗，在5片真葉時定苗，株距15cm左右。生長期適時松土除草。如遇大雨要及時排澇，防止爛根。生長期結合降雨追施氮磷復合肥30―50kg/畝。甘草的主要病蟲害為白粉病、銹病、蚜蟲、紅蜘蛛。可根據田間發生情況及時防治。秋季適當培土，以利越冬。
（4）采收。種子繁殖3―4年，根莖繁殖2―3年收獲。秋末冬初及春季萌芽前均可采挖。以秋季采挖者為佳，甘草酸含量高，質堅。甘草挖出后去凈泥土，除去莖基，枝杈，須根，截成適量長短的段，曬至半干，扎成小捆，再曬至全干，即可貯藏銷售。
（1）選地整地。甘草喜干旱氣候，適宜土層深厚、地下水位低的砂質壤土，可達到粉質多，纖維少，甜味濃，品質好。秋季深翻30cm左右，結合深翻畝施優質農肥4000―5000kg，尿素20kg，普鈣50kg，耙耱整平，待翌年栽種。
（2）播種栽培。甘草種子和根狀莖都可做為播種材料。
種子繁殖。春夏秋三季均可播種，春季土壤消融解凍后即可播種，大約在3―4月間，如春旱嚴重可在夏季雨后播種，在秋冬之際，土壤封凍前播種，以使種子在土壤中休眠越冬，翌年氣溫回升后發芽出苗。種子在播前要進行機械研磨，破損種皮，保證出苗。播時多采用條播，行距30―50cm，溝深3―5cm，播后耱平覆土，畝播量2.5―3kg。如果種子發芽率低，要視其情況加大播量。育苗時，播量可增加到5―6kg，其它方法同前。
根莖繁殖。宜在春秋季采挖甘草，選其直徑1cm左右的幼年根莖，截成15cm小段，每段帶有1―2個腋芽，播時開深5cm左右的溝，溝距30―50cm，將根莖平擺順放于溝內，段間距7―10cm，覆土鎮壓后即可，每畝用種秧75―100kg。
（3）田間管理。在小苗長出3片真葉時，進行一次間苗，以疏散開小苗，在5片真葉時定苗，株距15cm左右。生長期適時松土除草。如遇大雨要及時排澇，防止爛根。生長期結合降雨追施氮磷復合肥30―50kg/畝。甘草的主要病蟲害為白粉病、銹病、蚜蟲、紅蜘蛛。可根據田間發生情況及時防治。秋季適當培土，以利越冬。
（4）采收。種子繁殖3―4年，根莖繁殖2―3年收獲。秋末冬初及春季萌芽前均可采挖。以秋季采挖者為佳，甘草酸含量高，質堅。甘草挖出后去凈泥土，除去莖基，枝杈，須根，截成適量長短的段，曬至半干，扎成小捆，再曬至全干，即可貯藏銷售。
