一、技術介紹：利用增溶、助濾技術使枸杞精的工業化生產成為現實。枸杞精產品速溶性好，溶液晶瑩透明，無沉淀分層，解決了枸杞果汁的渾濁、沉淀、分層等技術難題，提高了產品質量檔次。用低溫真空濃縮和二階真空低溫干燥技術，使產品具有很好的色、香、味，加工過程產品的營養成分損失很少。
采用酶解技術，提取效率得以提高，適度調整漿液的黏度，在保證產品質量的同時，改善了加工性能。
采用二次熱水逆流浸提技術，最大限度地提高了提取率，降低了成本。
該技術成果已通過寧夏科技廳組織的科技成果鑒定，技術達國內先進水平。成果屬寧夏早安豆奶有限責任公司，已申請了國家專利，專利申請號：02128459.8和01130410.3。本技術為農業科技成果轉化項目。
二、經濟效益：正常年份年繳稅總額高達1094.5萬元(含所得稅)，凈利潤可達2162.26萬元，項目的投入產出比高達1:3.8，因此是一個投入少，產出多的高科技項目。
三、適用區域：各地區均適用。
四、推廣方式：合資合作。
采用酶解技術，提取效率得以提高，適度調整漿液的黏度，在保證產品質量的同時，改善了加工性能。
采用二次熱水逆流浸提技術，最大限度地提高了提取率，降低了成本。
該技術成果已通過寧夏科技廳組織的科技成果鑒定，技術達國內先進水平。成果屬寧夏早安豆奶有限責任公司，已申請了國家專利，專利申請號：02128459.8和01130410.3。本技術為農業科技成果轉化項目。
二、經濟效益：正常年份年繳稅總額高達1094.5萬元(含所得稅)，凈利潤可達2162.26萬元，項目的投入產出比高達1:3.8，因此是一個投入少，產出多的高科技項目。
三、適用區域：各地區均適用。
四、推廣方式：合資合作。
