近日，省食品藥品監督管理局公布了在去年8—9月對省內桶裝飲用水生產企業生產的桶裝水產品進行專項抽檢的結果。據了解，此次抽樣產品共158批次，江門共有5家企業的9批次桶裝水被查出銅綠假單胞菌超標，其中包括了鶴山3家企業的產品。
鶴山市食藥監部門稱，不合格飲用水名單公布后，該局立即依法對轄區涉事企業進行查處，責令其停業整頓，查找分析銅綠假單胞菌超標的原因，監督指導企業對工藝流程和設施、設備進行整改，要求企業整改完成后自行送檢多批次成品，經檢驗全部合格后方可重新生產。
同時，為總結經驗教訓，提高包裝水產品質量，鶴山市食藥監局近日舉行了包裝飲用水生產企業培訓會議，圍繞《包裝飲用水》新國標法規條文，就新舊標準的變化對比、微生物指標控制中常見問題等方面進行了詳細講解，督促各生產企業加快生產工藝流程的改進，認真落實好新規要求，確保產品質量安全。
該局還以包裝水生產企業較多的鶴城、址山兩鎮為重點，加強對轄區包裝飲用水生產企業的巡查和抽檢。針對微生物安全風險隱患問題，該局要求企業嚴格把關關鍵控制環節，保持車間干燥，改善生產環境；改進生產工藝，做好臭氧滅菌關鍵點監控；完善檢驗室設備，做好微生物自檢工作，抽取部分飲用水產品送檢。
據悉，下一步，鶴山市食藥監局將繼續加強對包裝飲用水生產企業的監管，加大抽檢力度，嚴格查處不合格產品，保障群眾飲水安全。
