
不合格產品名單。
元旦來臨前夕,成都市食品藥品監督管理局向社會公布了節日市場監督抽查情況,共監督抽檢553批次,抽檢不合格率為0.54%。
據了解,本次主要對肉及肉制品、糕點、蔬菜、糖果制品、速凍食品、糧食及其制品、水產制品監督抽檢,共抽取樣品553批,其中生產環節244批(糕點103批,肉制品79批,水產制品1批,速凍食品10批,糖果制品51批)。
流通環節255批(糕點30批,肉及肉制品27批,水產制品8批,速凍食品44批,糖果制品33批,蔬菜113批)。流通環節的抽樣全部在成都市21個區(市)縣內有代表性的大型商場、連鎖超市、大型批發市場、農貿市場等隨機抽取
餐飲環節54批(糧食及其制品11批,肉及肉制品43批)。生產環節抽樣,全部在我市范圍內食品生產企業的成品庫中隨機抽取。餐飲環節的抽樣在成都21個區(市)縣內具有代表性的校園內餐飲服務單位、各類社會餐飲服務單位等場所。
本次監督抽檢的553批次中,生產環節不合格樣品有3批,其中1批肉制品不合格,不合格項目名稱為大腸菌群;2批糕點不合格,其中1批不合格項目名稱為山梨酸、丙酸和脫氫乙酸各自使用量占最大使用量的比例之和,1批不合格項目名稱為酸價。流通環節、餐飲環節所抽樣品全部合格。
食藥監執法人員提醒廣大消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品時請及時撥打12331熱線電話向當地食品藥品監管部門(市場監督管理局)進行投訴或舉報。