“南京本地蔬菜澆水都用污染水，你還敢吃么？”這兩天，西祠網友發的一張圖文帖把喜歡吃地產菜的老南京嚇住了。記者采訪發現，這種說法并不靠譜。實際上，南京市民每天消耗的蔬菜里，只有1/10來自本地，眾彩市場里所謂本地菜，是指菜源在300公里以內。
網友發帖：
本地蔬菜都用污染水你還敢吃么？
“南京本地蔬菜澆菜都用的污染水，你還敢吃嗎？真不知道南京人為什么就那么愛吃本地菜……其實外地郊外蔬菜沒有污染吃得才更放心，你認為我說得對嗎？”這兩天，西祠網友“天潤信使”的一則帖子把對地產菜有特殊偏好的老南京人嚇住了。
記者看到，該網友還配發了一張圖，在這張圖上，有零星幾塊菜地，菜地旁邊是一條河，河面看起來很臟。不少網友覺得，如果真用污水澆灌菜地，那么菜的品質肯定多少會受影響。
不過，也有網友并不認同。網友“清理專家”表示，從圖片上來看，這些也只是小部分人自己種的菜，并不能代表什么，發帖網友說得有點夸大了。
那么，南京本地蔬菜主要分布在哪里？澆菜用的水源又是如何解決的？記者進行了一番探訪。
本地菜受寵：
地產菜上攤幾個小時被搶光
“來看看我這青菜，自己種的，肯定口味好還新鮮。”石頭城菜場里，賣菜的李嘉新在吆喝著自己的生意，買賬的市民不在少數。李嘉新透露，自己早上5點半從浦口泰山鎮的花旗村趕過來，11點鐘不到，攤子上的一千多斤蔬菜就賣光了。
李嘉新告訴記者，他自己種著五六十畝蔬菜，因此價格便宜，蔬菜也新鮮。“娃娃菜我賣1塊錢一斤，四季豆賣4塊錢一斤，菊花腦賣3塊錢一斤，紅蘿卜只賣5毛錢一斤……”那這些菜的灌溉如何解決？李嘉新說，他們安裝了省水的灌溉系統，水源是地下水，不會用什么污染的河水，這樣蔬菜的品質會大打折扣。
“別看這菜賣相不好，但挺新鮮，關鍵價格還便宜。”來買菜的吳大媽告訴記者，現在給孫子燒飯，對于蔬菜的質量特別關心。有一次，有親戚帶了點自己種的菜過來，小孫子胃口大開，打那之后，她買菜就留了個心眼，特別喜歡買南京本地蔬菜。
記者追蹤：
本地蔬菜在市場上越來越難找
隨著南京城區的擴大，原本種菜的農田上都蓋起了高樓大廈，“以前河西都是菜地，現在全變樓房了，江心洲也沒什么農田了……”眾彩市場辦公室主任沈家安感慨說，“本地菜確實越來越少，南京周邊也就幾個區縣有蔬菜種植基地，比如六合、江寧和溧水。”“地產蔬菜少，水果更是少得可憐，整個市場幾乎就沒有。”沈家安說。據沈家安介紹，現在地菜的概念也在擴大，已經不再是南京種的蔬菜了，像和縣、滁州以及馬鞍山的菜，現在都放在地菜區賣。“原則上300公里以內的菜，我們都算作地菜了。”
不過，南京地產的蔬菜，也并非在菜場上絕跡。目前，南京菜場上的菜秧、生菜、莧菜、菊葉和韭菜基本上都來自本地。從眾彩市場的蔬菜貨源記錄來看，菜秧、空心菜、莧菜、韭菜、木耳菜和油麥菜都是來自周邊區縣的蔬菜基地，此外菌菇類也都是地產。從季節上來看，本地蔬菜多數是夏秋季節上市，春季和冬季基本上就長不了什么蔬菜。
如何區分：
地菜客菜要區分很難
“地菜和客菜確實很難區分，也沒有說地菜就比客菜更好，畢竟每種菜的情況都不一樣，還是得看具體情況。”南京市農委相關人士稱。
目前，絕大部分菜場里都設有農民自產菜的攤位，那里賣的蔬菜基本上都是從地里直接運到菜場的，新鮮程度肯定比外地菜強很多。不過由于是自己種植，這些菜在賣相上要比客菜差一點。沈家安也表示，嚴格來說，所有進入菜場的蔬菜都要經過檢驗，以確保農藥殘留達標，但這些擺在菜場外面的菜，確實很難保證都經過了檢驗。能確定的一點是，大超市里出售的蔬菜，除了葉菜類，基本上都是來自外地。
事實上，要想分清本地菜和外地菜，難度確實很大。“現在農民自家種的菜很少，蔬菜基地也都是大棚種植，和外地菜沒啥區別。”眾彩市場的工作人員說。沈家安表示，不同批次的蔬菜質量肯定有所不同，就是同一批的菜，也有好有壞。“從普通老百姓的角度來看，真的沒有必要把本地菜和外地菜分得那么清楚，口味上不會有太大的區別，而且外地菜要經過我們市場，質量上還是有保證的。”
