近日,荔城區食藥監局執法人員將750公斤沒有中文標簽、沒有海關檢疫的牛肉、牛肚、貢丸進行集中銷毀。
為及時消除冷凍食品安全隱患,進一步加強冷凍食品監管,營造安全、放心的食品消費環境,自6月中旬起,該局開展冷凍食品專項整治行動,對學校食堂、超市的冷凍庫、酒店的冷柜、生產企業的凍庫、集貿市場的凍庫進行檢查,嚴防不合格冷凍食品流入市場。
此次專項行動共檢查40家單位,立案2起,查獲“三無”冷凍肉制品750公斤。檢查中還發現有些冷庫食品經營者監督檢查不到位,個別冷庫食品經營者法律意識差,索證索票不全,進口食品無中文標簽等問題。對于檢查中發現的問題,執法人員責令經營者立即整改。