昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了5月—6月抽檢畜禽肉420批次樣品結果，抽檢發現不合格樣品11批次。其中成都伍田食品有限公司在成都市人人樂商業有限公司優品道購物廣場銷售的散裝豬肉被檢測出恩諾沙星超標。
記者了解到，成都伍田食品有限公司相關負責人在6月下旬就收到了“檢驗結果告之書”，公司對此極為重視，專門成立質量調查小組，追根溯源，發現該批次的生豬源自一農戶，本著對消費者負責，公司立即停止屠宰該農戶的生豬，并立即召回、銷毀所有可疑產品。同時，積極配合市場監督管理局調查，主動申請對屠宰產品的恩諾沙星指標進行復檢。
據了解，恩諾沙星屬于廣譜抑菌劑，是養殖過程中用于預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病的常用藥物，在生豬屠宰過程中很難控制，必需從生豬養殖過程進行監控與管理。
目前，成都伍田食品有限公司進一步加強了質量管理，對屠宰的生豬除了嚴格執行《生豬屠宰管理條例相》相關要求外，還加強了對所有批次生豬養殖環節檢查和控制，同時加嚴對豬肉產品的抽檢，以保證屠宰產品質量。
發稿前，記者獲悉，成都伍田食品有限公司的豬肉經過復檢，結果顯示所檢指標為合格。
