隨著雨季的到來，四川攀枝花市各種野生菌也將大量上市。為了預防食用野生菌中毒事件，日前，攀枝花市食品藥品監督管理局發布預防食用野生菌中毒的風險提示，嚴禁學校、建筑工地食堂等群體用餐單位加工食用、出售野生菌；嚴禁餐飲服務單位銷售 涼拌菌類。
同時，攀枝花市食品藥品監督管理局提醒廣大市民不隨意采摘、出售、購買、食用自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮艷或霉變的野生菌。野生菌在烹調加工時要炒熟煮透后再食用，并注意不要混合食用，避免因不同種類的菌類混合后產生反應，發生中毒。
