深圳市場的荔枝,市民大可放心。最近正是吃荔枝的好時節,市食品藥品監管局7月1日發布“2015年荔枝質量安全專項監測結果報告”稱,全市范圍內進行荔枝專項監測,監測樣品合格率為97.5%。
日前,網上流傳某荔枝用藥水(有弱腐蝕性)浸泡的,吃后會引起發燒,還可能引發手足口病,記者了解到,我國農業標準中規定,龍眼和荔枝采摘后都允許使用漂白粉溶液清洗,還可以用規定種類的殺菌劑浸泡處理,只要最終殺菌劑殘留量符合國家相關規定即可。同樣,對冰溫貯藏的荔枝也允許使用漂白粉、殺菌劑浸泡。由于荔枝外殼容易變黑,荔枝也可以通過二氧化硫氣體熏蒸來進行護色處理。
6月3日至6月15日,市農產品質量安全檢驗檢測中心對6家農產品批發市場、5家農貿市場、5家超市共抽檢荔枝樣品40份。檢測項目為甲胺磷、氧化樂果、水胺硫磷、甲拌磷、久效磷等50種農藥成分。
按國家標準判定,有1份樣品不合格。不合格樣品來源公明根竹園市場,不合格項目為水胺硫磷。中國農業行業標準《荔枝等級規格》對不同的荔枝進行了等級劃分,其中特級是最好的,其次是一級和二級。特級的荔枝身材飽滿,顏色更紅潤;而相對差一些(二級)的荔枝就更黑、更干癟一些。