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吉安農作物種質資源普查工作顯現成果

   日期：2017-06-30     來源：聚農網    作者：jn720_zx    瀏覽：825    評論：0    
　　6月20日，吉安縣農作物種質資源普查員與相關農技人員一行赴吉安縣登龍鄉，對已取得農產品地理標志登記的農作物品種登龍石頭洲粉芋進行實地調查。據了解，該品種當地已種植上百年，鮮粉芋蛋白質含量為2.07%，含糖量為2.25%，比其它芋頭偏高，而淀粉含量13%，比其它芋頭低，食之甘香可口，形成了登龍粉芋獨特的口感，是當地農作物一獨特品種，遠近聞名，供不應求，現正組織進一步開發利用。
 
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