1 嚴格選建生產基地
嚴格按照農業行業標準無公害水果產地環境條件，對新建果園和茶園進行環境評估認定，達不到產地環境條件要求的，不能作為新建水果、茶葉生產基地；對現有的果園和茶園，要進行無公害水果、茶葉生產基地認定，因環境評估不合格而不能通過無公害產地認定的果園、茶園，也堅決退出水果、茶葉生產，轉為其它農業生產用地，從而避免工業“三廢”、城市排污帶來的面源污染。
2 綜合應用農業防治措施
優化果園、茶園生態栽培，特異性免疫無毒良種果苗和無性系良種茶苗，適種、適地、適栽，合理配置株行距。合理定型修剪，優化果園群體結構。果園茶園生草覆蓋、滴灌或微噴灌。如果園種植苜蓿，既可為果樹害蟲天敵提供棲息場所，又能利用苜蓿害蟲的天敵控制果樹害蟲。改良土壤掊肥地力。
3 大力推廣物理防治措施
果實套袋，選用專用優質果袋，在生理落果期之后，結合人工選定果進行果實套袋栽培，著色水果進入果實著色期應及時撤袋。誘殺害蟲，利用害蟲對燈光、顏色和氣味的趨向性誘殺害蟲。如頻振殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈、雙波燈、糖醋酒誘殺等。
4 優先采用生物防治措施
天敵利用，積極保護利用果樹害蟲天敵。果樹害蟲天敵主要分為捕食性和寄生性兩大類。捕食性天敵主要有捕食性瓢蟲、草蛉、小花蝽、食蚜蠅、捕食螨和蜘蛛；寄生性天敵包括各種寄生蜂、寄性蠅、致病微生物等。各項果樹園藝措施應充分利用和保護好捕食性天敵，做到害蟲的防治與天敵的保護利用雙兼顧，注重維護生態平衡。
5 合理運用化學防治措施
優選農藥，在病蟲害防治中，應選用高效低毒農藥，優先選用粉塵劑，盡可能少用水劑，禁止使用高毒、高殘留農藥。優選藥械，選用霧化度高的藥械，提高防治效果，減少用藥量；選用高質量藥械，杜絕、跑、冒、滴、漏。適時對癥用藥，應在做好病蟲害預測預報和正確診斷的基礎上，適時對癥用藥防治。嚴格安全間隔期，應嚴格按照農藥使用說明要求的安全使用間隔期。
6 推廣普及科學施肥技術
要堅持平衡施肥、測土配方施肥、施配方肥，有條件的應實施推薦施肥，發展有機復合肥，防止超量偏施氮素化肥，嚴格氮肥施用安全間隔期。禁止施用未經無害化處理的有機肥和其它有毒肥料。
7 建立可追溯與市場準入
建立果園、茶園施肥和施藥等重要農事檔案，以便查驗。建立果茶產品質量安全分戶管理制。堅持果茶上市分批次抽檢制。
8 建立產地質量安全檢測體系
蔬菜殘留農藥檢測，光譜分析速測法。
