(1)適時扣棚、蓋草苫。為保證茶樹的正常生長和元旦節前新茶上市,應于“立冬”前后扣棚,“小雪”前后草苫。
(2)土壤管理。每年“白露”前后,對茶園進行1次深耕,以改善土壤通氣透水狀況,促進根系生長,深耕深度以20cm左右為宜,要求整細整平。生產期間約每隔15天進行1次松土,以利于減少地面水分蒸發和提高地溫,松土深度為5-7cm。
(3)施肥。基服于“白露”前后結合茶園深耕開溝施入,施肥深度約為20cm,一般每畝施餅肥150-300k加三元復合肥30-40kg,或農家有機肥3000-5000kg加三元復合肥30-40kg。追肥一般施2次,第一次于扣棚后開溝施入,第二次于第一輪大棚茶結束時開溝施入,溝深為10-15cm,一般畝施三元復合肥第一次為30-40kg,第二次為20-30kg,施肥后及時蓋土。另外,根據茶樹生長狀況,可以噴施保得、天達-2116等葉面肥,但葉面肥應與土壤施肥相結合,并必須在采摘前10-15天停止施用。
(4)澆水。為滿足茶樹對水分的需要,扣棚前5-7天,應對茶園充分灌足一遍水,一般使土壤濕潤層深度達30cm左右。扣棚期間要以增溫保濕為主,盡量減少澆水次數和澆水量,一般只需澆2次水,第一次在扣棚后30天左右進行,第二次在第一輪大棚茶結束時進行。澆水要在晴天上午10點左右進行,宜采用蓬面噴水方法,禁止大水漫灌茶園。陰天、雪天不宜澆水。
(5)環境調控。
①溫度。白天棚溫應保持在20-28℃,晚上不低于10℃,中午棚溫超過30℃時開始通風,當棚溫降至24℃時關閉通風口。
②空氣濕度。適宜的空氣相對濕度白天為65%-75%,夜間為80%-90%。生產上要通過地面覆蓋、通風排濕、溫度調控等措施,盡可能把棚室內的空氣濕度控制在最佳指標范圍內。
③光照。采取保持覆蓋膜面清潔、白天揭開草苫、在棚室后部張掛反光幕等措施,盡量增加光照強度和時間。
④二氧化碳氣肥。棚室宜增施二氧化碳氣肥,以促進光合作用,提高茶葉產量和品質。施用時間為晴天的9:00-11:30。二氧化碳氣肥的產生,常用碳酸氫欽加硫酸反應法。一般碳酸氫銨的用量為3-5g/m2時,棚室內二氧化碳的質量比達到1000mg/kg左右。
(6)草苫的揭蓋。晴天陽光照到棚面時及時揭開草苫。上午揭草苫的適宜時間,以揭開草苫后棚室內氣溫無明顯下降為準,下午當棚溫降至20℃左右時蓋苫。一般雨天應揭開草苫。大雪天揭苫棚溫會明顯下降,只能在中午短時揭開。連續陰天時,可在午前揭苫,午后蓋上。棚面有積雪時應及時清除。
(7)病蟲害防治。夏、秋茶期間,應及時防治茶樹葉部病害和螨類、蟻類。黑刺粉虱、小綠葉蟬等害蟲。扣棚前5-7天,對茶園普噴一遍10%吡蟲啉2000倍液,或2.5%天王星2000倍液,或20%滅掃利1000倍液,以防治小綠葉蟬和黑刺粉虱危害。扣棚期間一般不再用藥,如病蟲害嚴重,必須用有針對性的高效、低毒、低殘留的農藥,并嚴格控制施藥量與安全間隔期。秋茶結束后至扣棚前,禁止用石硫合劑。
(8)茶樹修剪。扣棚前對茶樹進行一次輕修剪,修剪深度以3-5cm為宜。對覆蓋度大的茶園,應進行邊緣修剪,保持茶行間有15-20cm的間隙,以利田間作業和通風透光。
(9)茶葉采摘。日光溫室茶園以生產名優綠茶為主,因此應根據加工原料的要求,按照標準及時、分批采摘。人工采茶要求提手采,保持茶葉完整、新鮮、勻凈。采用清潔、通風性良好的竹編茶籃盛裝鮮葉,采下的鮮葉要及時出售和運抵茶廠加工,防止鮮葉受凍和變質。
(10)揭膜。4月中下旬揭膜。應在揭膜前的連續7-10天中,每天將通風口早晨開啟傍晚關閉,使茶樹逐漸適應自然環境,再轉入露天管理和生產。
(2)土壤管理。每年“白露”前后,對茶園進行1次深耕,以改善土壤通氣透水狀況,促進根系生長,深耕深度以20cm左右為宜,要求整細整平。生產期間約每隔15天進行1次松土,以利于減少地面水分蒸發和提高地溫,松土深度為5-7cm。
(3)施肥。基服于“白露”前后結合茶園深耕開溝施入,施肥深度約為20cm,一般每畝施餅肥150-300k加三元復合肥30-40kg,或農家有機肥3000-5000kg加三元復合肥30-40kg。追肥一般施2次,第一次于扣棚后開溝施入,第二次于第一輪大棚茶結束時開溝施入,溝深為10-15cm,一般畝施三元復合肥第一次為30-40kg,第二次為20-30kg,施肥后及時蓋土。另外,根據茶樹生長狀況,可以噴施保得、天達-2116等葉面肥,但葉面肥應與土壤施肥相結合,并必須在采摘前10-15天停止施用。
(4)澆水。為滿足茶樹對水分的需要,扣棚前5-7天,應對茶園充分灌足一遍水,一般使土壤濕潤層深度達30cm左右。扣棚期間要以增溫保濕為主,盡量減少澆水次數和澆水量,一般只需澆2次水,第一次在扣棚后30天左右進行,第二次在第一輪大棚茶結束時進行。澆水要在晴天上午10點左右進行,宜采用蓬面噴水方法,禁止大水漫灌茶園。陰天、雪天不宜澆水。
(5)環境調控。
①溫度。白天棚溫應保持在20-28℃,晚上不低于10℃,中午棚溫超過30℃時開始通風,當棚溫降至24℃時關閉通風口。
②空氣濕度。適宜的空氣相對濕度白天為65%-75%,夜間為80%-90%。生產上要通過地面覆蓋、通風排濕、溫度調控等措施,盡可能把棚室內的空氣濕度控制在最佳指標范圍內。
③光照。采取保持覆蓋膜面清潔、白天揭開草苫、在棚室后部張掛反光幕等措施,盡量增加光照強度和時間。
④二氧化碳氣肥。棚室宜增施二氧化碳氣肥,以促進光合作用,提高茶葉產量和品質。施用時間為晴天的9:00-11:30。二氧化碳氣肥的產生,常用碳酸氫欽加硫酸反應法。一般碳酸氫銨的用量為3-5g/m2時,棚室內二氧化碳的質量比達到1000mg/kg左右。
(6)草苫的揭蓋。晴天陽光照到棚面時及時揭開草苫。上午揭草苫的適宜時間,以揭開草苫后棚室內氣溫無明顯下降為準,下午當棚溫降至20℃左右時蓋苫。一般雨天應揭開草苫。大雪天揭苫棚溫會明顯下降,只能在中午短時揭開。連續陰天時,可在午前揭苫,午后蓋上。棚面有積雪時應及時清除。
(7)病蟲害防治。夏、秋茶期間,應及時防治茶樹葉部病害和螨類、蟻類。黑刺粉虱、小綠葉蟬等害蟲。扣棚前5-7天,對茶園普噴一遍10%吡蟲啉2000倍液,或2.5%天王星2000倍液,或20%滅掃利1000倍液,以防治小綠葉蟬和黑刺粉虱危害。扣棚期間一般不再用藥,如病蟲害嚴重,必須用有針對性的高效、低毒、低殘留的農藥,并嚴格控制施藥量與安全間隔期。秋茶結束后至扣棚前,禁止用石硫合劑。
(8)茶樹修剪。扣棚前對茶樹進行一次輕修剪,修剪深度以3-5cm為宜。對覆蓋度大的茶園,應進行邊緣修剪,保持茶行間有15-20cm的間隙,以利田間作業和通風透光。
(9)茶葉采摘。日光溫室茶園以生產名優綠茶為主,因此應根據加工原料的要求,按照標準及時、分批采摘。人工采茶要求提手采,保持茶葉完整、新鮮、勻凈。采用清潔、通風性良好的竹編茶籃盛裝鮮葉,采下的鮮葉要及時出售和運抵茶廠加工,防止鮮葉受凍和變質。
(10)揭膜。4月中下旬揭膜。應在揭膜前的連續7-10天中,每天將通風口早晨開啟傍晚關閉,使茶樹逐漸適應自然環境,再轉入露天管理和生產。