茶樹的栽培要求很多，粗略的來講最主要的還是對氣候和土壤的要求較多，以下是我們對這兩項要求的簡單介紹。
一、對氣候的要求
1.陽光： 光照是茶樹生存的首要條件，不能太強也不能太弱，對紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。
2.溫度： 一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度；最低不能低于-10度。
3. 水分 不足和過多都有影響，
二、對土壤的要求
一般是土層厚達1米以上不含石灰石，有機質含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好，酸堿度PH值4.5～6.5為宜。
