經過幾年的努力，他把一個瀕臨滅絕的品種，打造成了豬類貴族，肉中極品；他的合作社已發(fā)展養(yǎng)殖戶100多家，在鄭州、新鄭等地設立了“黑牡丹”豬肉專賣店和銷售網點，商品豬銷往鄭州、武漢、濟南等地，所養(yǎng)黑豬年出欄5000余頭，社員年收入3萬多元，人均年收入1萬多元，年創(chuàng)利潤300多萬元。
他就是淮濱縣防胡鎮(zhèn)路沿村黨支部副書記、長興生態(tài)專業(yè)養(yǎng)殖合作社理事長、大學生村官鄭建。
1987年畜牧?？飘厴I(yè)的鄭建回到家鄉(xiāng)，一直從事鄉(xiāng)村赤腳獸醫(yī)，走村串戶為防疫防治奔波不停。
作為一名共產黨員，鄭建一直沒有忘記黨的教誨，惠澤鄉(xiāng)里，報效祖國，是他的愿望。2009年，當信陽市準備在全市推行“大學生村官”計劃的消息傳到淮濱縣時，鄭建感到時機到了，他毅然參加了選拔，最后如愿以償以優(yōu)異的成績被任命為淮濱縣防胡鎮(zhèn)路沿村村委會主任助理。
防胡鎮(zhèn)路沿村地處偏僻，當地人思想落后，村民人均年收入僅1200多元，是淮濱縣有名的貧困村。面對依舊在貧困線上掙扎的父老鄉(xiāng)親，鄭建深深地意識到，要帶領群眾致富，只有自己率先致富，改變人們的傳統(tǒng)觀念，才有說服力。
用生態(tài)方法養(yǎng)殖傳統(tǒng)的黑豬，蘊藏著巨大的商機。2009年10月，鄭建自籌資金50萬元，流轉土地100畝，其中種植了80畝綠色牧草作為綠色飼料供給基地，組建了年可以出欄千余頭的長興生態(tài)養(yǎng)殖實驗園，并命名為“長興生態(tài)土黑豬”。通過精心飼養(yǎng)，黑豬的養(yǎng)殖形勢越來越好。但是不出所料，銷售市場令他頭疼不已，就像家人所說，始終打不開僵局。
2010年3月，一個偶然的機遇改變了鄭建。抱著試一試的態(tài)度，鄭建參加了在鄭州舉辦的中西部養(yǎng)豬展銷會，會上他遇到了鄭州靳榮農業(yè)科技有限公司董事長、聞名全國的蒼蠅大王靳任任。靳任任根據鄭建的情況，建議鄭建加入自己創(chuàng)辦的全國首家“新人民公社”，成立社區(qū)支持農場。社區(qū)支持農場的運行過程是消費者直接與農產品生產者接觸，甚至直接參與生產過程，在保證農產品質量的同時消費者與農民風險共擔，增加農民收入。消費者也是“股東”，把自己日常食品消費轉到了當地的社區(qū)支持農場，就能享受大家庭的關愛和分紅，享受的是自己監(jiān)督生產的新型肉、蛋、奶和無污染的果蔬美食。
鄭建了解這些情況后，當即進行了加盟，成為信陽市第一家社區(qū)支持農場，并到鄭州參加了蠅蛆養(yǎng)豬等鏈式養(yǎng)殖技術培訓，回來后采用了豬糞養(yǎng)蛆，蛆結合玉米、小麥、糠麩、雜糧、牧草、蔬菜等來進行喂養(yǎng)，不用任何添加劑、抗生素等藥物，使豬長期生活在大量的有益微生物的狀態(tài)之中。
鄭建養(yǎng)殖的黑豬是采取幾種不同的黑豬品種，進行雜交改良選育出來的黑豬新品種，表現了較強的抗病性，具備了肉質優(yōu)良、適應性強、繁殖性能好、瘦肉率適度、市場競爭力強等優(yōu)良特性。“長興土黑豬”生長周期366天，是一般雜交豬種生長周期的3倍到4倍。經歷了春夏秋冬的四季更替，遵循了自然的生長規(guī)律，所以說，長興土黑豬肉質口感好，沒有藥物和激素殘留。生態(tài)黑豬肉蛋白質含量高達21.8%，鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋一致，黑豬肉營養(yǎng)全面，其中谷氨酸的含量是普通豬的22倍，真可謂肉中極品。鄭建在靳任任的指導下，采用體驗式營銷模式，應用社區(qū)支持農場理念，吸引信陽一些高端消費群體，周末驅車前往鄭建的養(yǎng)殖場品嘗豬肉，體驗生態(tài)豬肉的醇香，一些顧客品嘗后，大加贊賞，并紛紛購買生態(tài)豬肉。
為了帶領更多的村民致富，2010年12月，鄭建注冊成立了“防胡鎮(zhèn)長興（生態(tài)）養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，注冊資金200萬元，吸納本村及附近村社員30余戶。對合作社社員，實行統(tǒng)一提供種豬、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一防疫等多種服務。鄭建曾先后邀請市、縣專家18人，到合作社舉辦畜牧養(yǎng)殖培訓班20余期，培訓人員1000多人次。他還訂閱科技報刊，購買科技圖書，讓社員借閱，不僅豐富了社員養(yǎng)殖知識，而且還提高了社員養(yǎng)殖技能。
如今在鄭建的帶領扶持下，路沿村已經發(fā)展養(yǎng)殖戶100多戶，成為遠近聞名的畜牧養(yǎng)殖專業(yè)村，為路沿村的新農村建設打下了堅實的基礎。
一分耕耘，一分收獲。幾年來，鄭建被評為信陽市“十佳勞模”、“河南省農村致富帶頭人”、河南省“優(yōu)秀農民創(chuàng)業(yè)典型”等。
面對接踵而來的榮譽與鮮花，鄭建沒有迷失其中，他的心中有一個更宏偉的計劃，要通過養(yǎng)豬，使該村戶均年收入不低于3萬元，人均年收入不低于1萬元，集體收入超百萬元；用三五年的時間，把該村建設成為中原生態(tài)文明村，河南省新農村建設示范村。
