惠山區(qū)玉祁街道蓉聯(lián)村300多畝稻蝦綜合種養(yǎng)項目即將迎來豐收季。昨天記者在現(xiàn)場看到，廣闊的稻田里遠遠望去一片綠意盎然，天空中鳥兒上下翻飛，呈現(xiàn)出一幅“魚兒游稻花香”的畫面。拿起漁具輕輕撥開稻葉，不時有蝦子躍出水面。今年種糧大戶任金明改變原來傳統(tǒng)的單一種植方式，率先引進新型的稻田綜合種養(yǎng)模式。稻田里養(yǎng)殖的小龍蝦以口感好、生態(tài)綠色而頗受市場歡迎，而且水稻也是長勢良好，豐收在望。
稻田綜合種養(yǎng)，效益翻番鼓起農民“錢袋子”
“本來可以銷售到8月底的小龍蝦，沒有想到早就被搶購一空了。現(xiàn)在又放進去了1000多斤青蝦苗。”昨天，玉祁街道種糧大戶任金明正在忙著搭建青蝦蝦苗繁殖基地，5個現(xiàn)代化的養(yǎng)殖大棚已經初見雛形。他告訴記者，作為種植大戶以前他都是稻子和小麥輪作種植，今年他新引進了稻田綜合種養(yǎng)的模式，在稻田里養(yǎng)殖小龍蝦，沒有想到8月中旬180畝小龍蝦已經銷售一空，每天一大早就有商販上門收購，均價賣到52元/公斤。
今年春天，政府部門5000畝稻田綜合種養(yǎng)建設開始啟動，無錫正在推進的規(guī)模化種養(yǎng)建設給了自己政策上的信心。“稻蝦共生”的經濟效益如何？任金明告訴記者，種一季水稻可養(yǎng)兩季蝦，3月份放第一季小龍蝦苗，8月份還可再放第二季青蝦苗，不破壞稻田原有的內部結構，在田外挖深溝養(yǎng)小龍蝦，稻季小龍蝦可以自由進出稻田。經過試種養(yǎng)，他嘗到了稻漁綜合種養(yǎng)的甜頭，水稻為蝦、魚等供餌、遮陰、避害，蝦、魚可吃掉害蟲，排泄的糞便又成為水稻的有機肥料。在優(yōu)勢互補的生物鏈中，小龍蝦和水稻的品質得到保證，生產的稻和蝦、魚都為綠色產品。總體算下來，該模式的年收益是以往單純種植水稻的幾倍。“這種模式綠色高效，據(jù)專家說這也是循環(huán)農業(yè)的一種形式。”
田還是那塊田，種養(yǎng)模式從“粗放”轉向“綠色”
無錫是蘇南地區(qū)整體推進稻漁種養(yǎng)的首個城市。近兩年，稻田綜合種養(yǎng)模式在我市刮起了一場“旋風”。截至2017年全市稻漁種養(yǎng)面積已達3000畝左右，種養(yǎng)模式多樣化。如今稻田綜合種養(yǎng)已經不再以豐富水產品供應為主要目的，更多的是作為一種生態(tài)健康的種養(yǎng)模式受到農戶推崇。這種新型稻田種養(yǎng)技術模式，充分利用生物共生原理，水稻種植和魚類養(yǎng)殖相互促進，在水稻不減產的前提下，能顯著增加稻田綜合效益。稻田綜合種養(yǎng)將“魚”“米”結合，在生態(tài)建設和農民增收上努力創(chuàng)新，是建設現(xiàn)代“魚米之鄉(xiāng)”的新路子。“稻田綜合種養(yǎng)既可保住國家的‘米袋子’，又能鼓起我們農民的‘錢袋子’”。
惠山區(qū)從2014年開始就著手探索稻漁混養(yǎng)模式，以此轉變漁業(yè)發(fā)展方式、推進現(xiàn)代農業(yè)提質增效和農民增收，經過幾年的發(fā)展從無到有，從小到大。目前，在陽山的住基村、長安的好事蓮蓮生態(tài)園、玉祁的水稻園已發(fā)展了魚稻共養(yǎng)、魚蝦共養(yǎng)、藕魚共養(yǎng)370畝，取得了不錯的生態(tài)和經濟效益。另外，目前錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)鵝湖村金星農場的“池塘稻漁種養(yǎng)”模式，采用了水稻和沙塘鱧、螃蟹、青蝦共生存立體種養(yǎng)的模式，目標是讓這種模式出產的沙塘鱧、綠色生態(tài)大米像甘露青魚那樣走出品牌之路。
記者從惠山區(qū)農林局獲悉，推進稻田綜合種養(yǎng)基地建設取得了顯著的生態(tài)、經濟和社會效益。其實從7月底，稻田綜合種養(yǎng)基地放養(yǎng)的小龍蝦就開始上市，一籠籠的小龍蝦捕撈上岸，讓養(yǎng)殖戶心里樂滋滋的。8月底小龍蝦全部捕撈后，再投放一批青蝦，預計水產品畝均年效益可達3000元左右。再算上水稻的收益，畝均年效益可觀。通過推廣稻田綜合種養(yǎng)模式，不但能大幅減少農藥化肥的使用，提高水稻和水產品的品質，實現(xiàn)一田雙收、一水雙收、蝦稻共盈的目標，真正做到“一水兩用、種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)、綠色發(fā)展”。
