清明小長假來臨，一大撥“皮皮蝦”也正在靠岸。四月初的蝦虎（琵琶蝦）肉肥膏美，除此之外，南方鲅魚、八帶、螃蟹等海鮮應有盡有，可謂清明時節“漁”紛紛，島城市民有口福了。
“就好這一口，你說吃不吃？”家住嶗山的王先生滿臉笑，他掂了掂手里的袋子告訴記者，這一點蝦虎花了100元錢，雖然有點“心疼”，但擋不住吃蝦虎的熱情。4月的春天，是蝦虎產卵的季節，蝦虎積蓄了一整個冬天的能量，可謂最肥美的時候。每年從3月下旬開始，青島海鮮市場就出現蝦虎的身影，饕客們食指大動，盡享美味。目前蝦虎的市場價格在每500克25元—45元。
