近日，歷經1年休漁期后，密云水庫開庫進入捕撈期。北京市密云區溪翁莊鎮2017年第十四屆魚王美食節在石馬峪村同時啟動。魚王美食節期間，為讓游客吃到正宗的密云水庫魚，該鎮與鎮域內100余家水庫魚經營商戶和民俗戶簽訂承諾書，保證所售魚均為密云水庫魚，并接受消費者監督。
活動現場，主辦方設置了美食品嘗區，供現場觀眾品嘗，呈現了該鎮“一村一品”尖巖村的栗子宴、黑山寺村的五彩養生面等。據悉，10余年來，在“魚王美食節”的品牌帶動下，該鎮周邊餐飲經營者相繼推出了魚春餅、魚肉餃子、魚肉包子、石鍋魚等“魚”品。本屆魚王美食節持續到10月31日結束，期間將舉辦廚王爭霸賽，讓市民品嘗后通過網絡投票的形式評選“廚王”。
