7月25日，浙江省首個天然海水集中供給系統進入試運行階段，今后，來自舟山海域的天然海水將替代海水晶制成的人工海水，用于暫養活海鮮，讓寧波市民品嘗到更新鮮、口感更好的東海海鮮。
據悉，路林水產品批發市場于去年6月啟動天然海水集中供給系統項目，以專船運輸的方式從舟山海域水深15米至20米處取水，運輸至路林水產品批發市場的海水凈化處理平臺，通過沉淀、砂濾等物理措施凈化處理。海水專業運輸船和海水凈化處理平臺上均安裝了在線監測儀，全程監督取水、供水的各個步驟。
為保障天然海水的質量安全，路林水產批發市場還與市海洋與漁業研究院、寧波大學協作，根據農業部《無公害食品海水養殖用水水質》的要求，對鹽度、溶氧量、PH值等進行嚴格規定。
未來，路林水產品批發市場將加快建設灌裝線，將桶裝的高品質天然海水推廣至全市各大菜市場、超市、酒店和賓館。寧波大學海洋學院系主任徐善良表示，天然海水養殖技術的普及，意味著海鮮存活時間延長、海鮮品質提升，新技術應用產生的效益足以彌補天然海水運輸費用，為整條產業鏈的優化升級提供支持。
