“我的100畝生態(tài)魚年產(chǎn)量達(dá)10萬斤，收入超過了120萬元。”近日，酉陽縣興隆鎮(zhèn)積谷壩村養(yǎng)殖戶李強告訴記者，自從他實施“噸魚萬元”工程后，走出了一條高效水產(chǎn)養(yǎng)殖之路。據(jù)市水產(chǎn)技術(shù)推廣站介紹，我市從去年起實施“噸魚萬元”工程，今年范圍擴大到25個區(qū)縣、15萬畝，預(yù)計每畝產(chǎn)值達(dá)1.4萬元、新增水產(chǎn)品3.5萬噸，新增純收益5.25億元。
目前，重慶市池塘養(yǎng)殖面積有80萬畝左右，是重慶商品魚生產(chǎn)的主要支撐。但區(qū)縣池塘養(yǎng)殖的小而散模式不利于重慶漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因此，生態(tài)、高效、集約化的養(yǎng)殖模式是重慶漁業(yè)的一個主要發(fā)展方向。
而讓李強養(yǎng)魚致富的“噸魚萬元”工程又是什么呢？
“所謂‘噸魚萬元’，就是畝產(chǎn)一噸魚，收入一萬元。該工程主推‘魚菜共生’生態(tài)養(yǎng)殖模式和‘一改五化’成套養(yǎng)殖技術(shù)。”市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長曹豫告訴記者，我市自去年起實施該工程以來，達(dá)標(biāo)池塘基本能夠保持每畝2000元左右的利潤，對重慶漁業(yè)“保供增收”和健康發(fā)展產(chǎn)生了較大的推動作用。
“重慶本地養(yǎng)魚的盈虧點一般在畝產(chǎn)魚700公斤左右，要達(dá)到畝產(chǎn)1000公斤必須改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式。”李強是積谷壩村第一個本科大學(xué)生，他達(dá)到“噸魚萬元”有兩個法寶：一是小塘改大塘，淺塘改深塘，二是投喂純天然農(nóng)產(chǎn)品，且生產(chǎn)管理都走生態(tài)之路。目前，李強的100畝養(yǎng)魚場主要養(yǎng)殖清波、虹鱒、中華鱘等冷水魚。今年，他累計銷售虹鱒、清波和中華鱘等冷水魚10萬斤，收入120萬元以上。
“目前，該工程在我市酉陽、梁平、綦江、巴南、開縣等區(qū)縣推廣。”曹豫介紹，由于實施“噸魚萬元”工程對池塘規(guī)模有較高要求，因而該工程多在占地50-100畝的養(yǎng)魚大戶中推廣。養(yǎng)殖戶通過對老舊池塘進(jìn)行整體改造，采用節(jié)約、生態(tài)、高產(chǎn)的池塘養(yǎng)魚模式，推動重慶漁業(yè)達(dá)到漁業(yè)增效、漁民增收的目的。
其中，梁平縣在實現(xiàn)“噸魚萬元”規(guī)模化養(yǎng)魚生產(chǎn)時，帶動全縣近8000余畝漁業(yè)專用塘開展集成技術(shù)推廣升級，提高了池塘養(yǎng)殖的單產(chǎn)水平；而涪陵區(qū)則因漁業(yè)歷史積淀較深，在全市“噸魚萬元”工程推廣中，規(guī)模專業(yè)化程度最好。
