眼下，在河南南陽雅民農牧有限公司種植的5000平方米雙孢菇已進入采收階段。工人們忙著采摘，分切、檢測、包裝、裝箱后發往北京、鄭州等地大型超市。
據了解，該公司利用牛糞和小麥、玉米秸稈、稻草等原料種植雙孢菇，出菇廢料可生產有機肥等，減少了牛糞和秸稈燃燒造成的環境污染。2016年該基地的雙孢菇獲得了國家有機產品認證。
