2014年10月18日,“膠東刺參”質(zhì)量保障聯(lián)盟成立一周年之際,聯(lián)盟成員單位負(fù)責(zé)人匯聚榮成,現(xiàn)場(chǎng)觀摩了聯(lián)盟成員單位好當(dāng)家集團(tuán)公司的健康苗種生產(chǎn)車間、有機(jī)海參生產(chǎn)海域、海參深加工基地、海參技術(shù)研發(fā)中心和質(zhì)量檢測(cè)中心,總結(jié)交流了一年來(lái)聯(lián)盟工作情況,分析了面臨的問(wèn)題,研究探討了適應(yīng)新的形勢(shì)保質(zhì)量、促發(fā)展的打算和政策建議。省人大常委會(huì)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會(huì)副主任侯英民,省海洋與漁業(yè)廳副廳長(zhǎng)宋繼寶及有關(guān)處室、單位負(fù)責(zé)人,聯(lián)盟成員單位所在市、縣海洋與漁業(yè)主管部門負(fù)責(zé)人等共80余人參加了會(huì)議。
“膠東刺參”質(zhì)量保障聯(lián)盟成立一年來(lái),聯(lián)盟成員單位嚴(yán)格按照《“膠東刺參”質(zhì)量保障聯(lián)盟》要求的綠色、生態(tài)生產(chǎn)模式,生產(chǎn)過(guò)程不投藥、不投餌、不加糖、不加膠,建立健全質(zhì)量保障體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,對(duì)于全省海參行業(yè)起到了很好的示范引領(lǐng)作用。在全省水產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽檢中,產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。
針對(duì)當(dāng)前海參產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全要求高、市場(chǎng)營(yíng)銷壓力大的新形勢(shì),圍繞促進(jìn)“膠東刺參”質(zhì)量保障、品牌打造和持續(xù)發(fā)展,與會(huì)代表達(dá)成六點(diǎn)共識(shí):
一是理性分析形勢(shì),堅(jiān)定發(fā)展信心。海參行業(yè)當(dāng)前出現(xiàn)市場(chǎng)下行態(tài)勢(shì),海參價(jià)格與前幾年相比持續(xù)處在低位,這既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。來(lái)自市場(chǎng)和消費(fèi)者的更高要求,可以促使海參企業(yè)更加重視科技投入和企業(yè)管理,由過(guò)去的粗放式發(fā)展轉(zhuǎn)向以生態(tài)化生產(chǎn)、精細(xì)化管理、大眾化消費(fèi)為著力點(diǎn)的新路子,促進(jìn)海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
二是堅(jiān)持從源頭抓質(zhì)量。海參質(zhì)量保障的源頭在苗種、在水質(zhì)。要推廣大水面網(wǎng)箱保苗技術(shù)和海洋牧場(chǎng)生產(chǎn)模式,運(yùn)用生態(tài)方法防病治害,定期監(jiān)測(cè)水質(zhì),通過(guò)確保海參苗種質(zhì)量和優(yōu)良水質(zhì)保障海參質(zhì)量。
三是嚴(yán)格自律做好表率。聯(lián)盟成員單位要始終視質(zhì)量為生命,珍惜聯(lián)盟成員的聲譽(yù),高度自覺(jué)地按照聯(lián)盟章程抓好質(zhì)量管理,確保質(zhì)量安全。要用最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),自覺(jué)接受各級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門的重點(diǎn)監(jiān)管。
四是加強(qiáng)聯(lián)盟動(dòng)態(tài)管理。要建立聯(lián)盟成員之間相互監(jiān)督機(jī)制和退出機(jī)制,充分發(fā)揮聯(lián)盟的組織保障作用。一旦發(fā)現(xiàn)成員單位有違反聯(lián)盟章程規(guī)定、質(zhì)量不能嚴(yán)格保障的,必須及時(shí)退出,并向社會(huì)公布。同時(shí)讓符合聯(lián)盟章程要求、質(zhì)量保障水平高的企業(yè)及時(shí)加入,逐步發(fā)展壯大聯(lián)盟。
五是客觀、科學(xué)反映聯(lián)盟實(shí)際情況。要組織聯(lián)盟成員單位向媒體、向消費(fèi)者開(kāi)放生產(chǎn)基地,通過(guò)組織開(kāi)展“膠東刺參質(zhì)量巡禮”等活動(dòng),讓公眾走進(jìn)企業(yè)實(shí)地了解海參的生產(chǎn)過(guò)程,增加公眾對(duì)海參產(chǎn)品的信任度。利用中國(guó)水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng),整體進(jìn)行高質(zhì)量水產(chǎn)品推介,客觀宣傳“膠東刺參”的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,讓公眾進(jìn)一步了解“膠東刺參”的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、品種優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。
六是深入研究政策,爭(zhēng)取良好發(fā)展環(huán)境。海參產(chǎn)業(yè)是目前山東漁業(yè)領(lǐng)域規(guī)模最大、對(duì)民生影響廣泛的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),保持海參產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,具有非常重要的意義。要積極爭(zhēng)取政府及有關(guān)部門關(guān)注和研究解決加強(qiáng)海參進(jìn)口監(jiān)管、放寬海參產(chǎn)業(yè)海域使用金征收標(biāo)準(zhǔn)、建立政策性海參養(yǎng)殖保險(xiǎn)、防止海參低價(jià)傾銷、支持海參良種選育等政策,促進(jìn)海參產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。
會(huì)議還提出,“膠東刺參”和“黃河口刺參”都是山東的優(yōu)勢(shì)漁業(yè)品牌,要統(tǒng)籌協(xié)作,互相促進(jìn),在生產(chǎn)技術(shù)方面多交流,在市場(chǎng)營(yíng)銷方面多互動(dòng),共同做大、做強(qiáng)山東海參產(chǎn)業(yè)。
“膠東刺參”質(zhì)量保障聯(lián)盟成員有:好當(dāng)家集團(tuán)有限公司,山東東方海洋科技股份有限公司,山東西霞口海珍品股份有限公司,山東海益寶水產(chǎn)股份有限公司,日照市萬(wàn)寶水產(chǎn)集團(tuán)總公司,威海西港水產(chǎn)有限公司,威海北海水產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司,青島瑞滋海珍品發(fā)展有限公司,煙臺(tái)南隍城海珍品發(fā)展有限公司,煙臺(tái)海益苗業(yè)有限公司,榮成楮島水產(chǎn)有限公司,煙臺(tái)市崆峒島實(shí)業(yè)有限公司,青島龍盤海洋生態(tài)養(yǎng)殖有限公司,山東富瀚海洋科技有限公司,山東藍(lán)色海洋科技股份有限公司,山東魯參坊股份有限公司,威海海寬海洋生物科技有限公司,青島西海岸海洋漁業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司,威海德明海珍品養(yǎng)殖有限公司。