近幾年，湖北省監利縣小龍蝦養殖發展迅猛，養殖模式不斷創新，今年該縣小龍蝦產量突破7萬噸，創歷史新高，對比去年可增產1.4萬噸左右。
今年監利縣主推蝦蟹混養和稻蝦連作等養蝦模式。蝦蟹混養健康養殖面積達40萬畝，測算已捕小龍蝦4萬噸，稻蝦連作面積18萬畝，對比上年增加3萬畝，畝均已起捕小龍蝦118公斤，全縣稻蝦連作模式已捕小龍蝦2.12萬噸，截至8月上旬，小龍蝦龍蝦總產量已達6.12萬噸。統計測算全年小龍蝦總產量可達7.34萬噸，對比上年增長24%。位于該縣汴河鎮的監利縣興星湖水產養殖專業合作社，有稻蝦連作面積2451畝，現已畝產小龍蝦120公斤以上，每畝小龍蝦銷售收入已達3600元，畝純收入可達2500元。
