大通回族土族自治縣城關鎮李家磨村村民張世安養殖的1000尾虹鱒魚于近日賣出去了，這種原產于北美洲的冷水魚在大通縣養殖成功，開始產生經濟效益。
去年9月，張世安引進虹鱒魚苗1000尾，在本村自建的魚池進行試養。通過短短9個月的養殖，實現成魚產量2000斤、產值6萬元。張世安成為大通縣第一位成功養殖虹鱒魚的人。張世安說，今年又擴大規模，投資40多萬元，建標準魚池7個，面積500平方米，投放魚苗1萬尾進行養殖。
虹鱒魚是珍貴的冷水性魚類，具有肉味鮮美、刺少肉多、營養豐富、生長快等特點，是聯合國糧農組織向世界推廣的優良四大淡水養殖品種之一，市場前景廣，養殖效益高。
來源：中國水產養殖網
