據了解,許多越南當地人近年來開始在室內種植鮑魚菇,每月凈收上百萬越南盾。
當地農業部門相關負責人表示,當地有許多農民長期缺乏生活收入來源,為了解決這一問題,當地政府結合當地氣候等條件幫助農民開展了鮑魚菇種植技術培訓,許多農民在掌握熟練的技術后運用到了實際生產中并帶來了可觀收入,還有許多家庭擺脫了貧困。現在當地已經有18戶農民培育鮑魚菇,日產量約為30斤。
培育鮑魚菇的黎女士表示,鮑魚菇成本低,生長快,營養豐富,含有8種人體必需氨基酸,因此很受歡迎。當地政府也幫助他們聯系貿易市場和批發商,解決了銷路問題,現在除了成本,每月的利潤也能達到幾百萬越南盾。