車一進入漉湖蘆葦場，就仿佛掉進了綠色的海洋，剛才還滿眼金黃的油菜花，一下就成了郁郁蔥蔥的蘆葦苗，連眼睛都適應不過來。此行要采訪的蘆筍，就藏在這無邊的綠海里。
不過也還有去年砍下的蘆葦，成堆成垛地“浮”在綠海里，成了無法靠岸的船。蘆葦場黨委書記肖建宏說，這是造紙材料升級和無紙化辦公導致的產能過剩，如何去產能，去庫存，對蘆葦產業來一場供給側結構性改革，是他們這屆場黨委所面臨的任務。
他說，漉湖自有蘆葦場以來，樵業就是他們賴以生存的基礎，現在因供需矛盾，亟須產業轉型，這對全場是個大考驗。好在經過兩三年摸索，他們已初步走出一條“湖州立場、產業興場、項目強場、民生穩場”的新路子。其中，產業就瞄準了剛出土的蘆筍，將大部分樵業改成了食品加工業。往年一開春，場部的工作還不急不慢，現在不同了，全體干部都取消了雙休日，分別下到各采摘區保護筍苗，防止牲畜踐踏和人為亂采亂摘。
同行者有人擔心：將蘆筍吃了，湖州上還會長蘆葦嗎？場長李毅回答，為了保證必要的造紙，他們劃定了非采摘區。不過就是在采摘區，蘆筍也不是全部采光，根據實踐，每平方米須留17根左右的蘆筍，秋后蘆葦照樣豐收。
李毅介紹，根據這一比例，每畝葦地可采摘蘆筍650公斤，剝殼加工后，平均可獲筍肉120公斤，按市場最低價計算，畝平產值達3600多元。剝下的筍殼，也不是廢料，若采用薄膜真空打包，就成了牛羊愛吃的青貯飼料，蘆葦場還可大力發展圈養畜牧業。現在漉湖有葦地15萬畝，即使只采摘一半，也是一筆可觀的財富！
不知不覺，已深入漉湖腹地。碧綠的湖州上，到處有采筍的婦女。揀一人多的地方下車來，發現婦女堆里有一老頭。一問，方知是領隊，邵陽隆回人，來這七八天了，工價是每100斤35元，手快的一天能摘300斤左右。問他過去來砍過蘆葦沒有？他說來過，雖然砍柴也有百把元一天，但哪有這輕松！同行的蘆葦場老科協會長周健保說，因為采蘆筍相對輕松，除了外地人，本地有很多勞動力也參加了進來。
據悉，蘆葦場現在有三個蘆筍加工企業，在湖南三一通達食品科技有限公司車間，工人們正在加工剛剛采摘的新鮮蘆筍。負責人劉桂華介紹，蘆筍采回來后，要經過剝殼、潦煮、漂洗、漬鹽四道工序，去年，他們加工了40噸，今年估計將達80噸，產品主要銷往北上廣深等城市。
