初春時(shí)節(jié),黑龍江省肇東市肇東鎮(zhèn)石堅(jiān)村菇農(nóng)郭志英正在自家400平方米的溫室棚內(nèi)采摘平菇。基地內(nèi)菇香撲鼻,平菇一簇簇長(zhǎng)勢(shì)喜人。郭志英表示,現(xiàn)在采摘下來(lái)的這批三四百斤平菇將銷往哈爾濱南極市場(chǎng),菌類是天然綠色食品,上市銷路不愁,一袋菇的利潤(rùn)在三四元錢左右。
據(jù)了解,郭志英從2003年開(kāi)始建大棚和溫室,從最初的1棟土溫室發(fā)展成現(xiàn)在的5棟溫室,1棟大棚和1個(gè)廠房,從最初的總面積400平方米發(fā)展到現(xiàn)在的2000多平方米。在保證產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的同時(shí),為廣大消費(fèi)者提供了更為安全、綠色健康的食用菌產(chǎn)品。“我們村人多地少,種一畝地的收入只有幾百塊錢。通過(guò)婦聯(lián)組織‘牽線’食用菌種植培訓(xùn)班,我去年種了4.5萬(wàn)袋平菇,1萬(wàn)袋滑子菇,大棚一年可產(chǎn)平菇2萬(wàn)公斤,可收入5萬(wàn)多元。再說(shuō),現(xiàn)在種蘑菇得種‘科技蘑菇’,拌料、灑水、噴藥、保溫都用科學(xué)技術(shù)管著”。談起種蘑菇的事兒,郭志英講得頭頭是道。
而肇東鎮(zhèn)益康食用菌種植專業(yè)合作社通過(guò)統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)原料、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一菌種供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)設(shè)備、統(tǒng)一栽培生產(chǎn)、分戶精細(xì)管理、統(tǒng)一品牌銷售等模式,帶動(dòng)100余名婦女?dāng)P棄“各自為戰(zhàn)”式的單干,發(fā)揮各家所長(zhǎng)組成能征善戰(zhàn)的“集團(tuán)軍”,栽培平菇、滑子菇、袖珍菇等品種,年產(chǎn)400萬(wàn)袋左右,人均年增收2萬(wàn)多元。同時(shí),合作社還引進(jìn)花菇、榆黃蘑、金針蘑等十幾個(gè)品種進(jìn)行試種,社員在不斷增加新品種,擴(kuò)大栽培面積,提高產(chǎn)品質(zhì)量中實(shí)現(xiàn)增效增收。
近年來(lái),肇東鎮(zhèn)依托哈爾濱市沿哈肇路建設(shè)蔬菜基地。大力發(fā)展棚室經(jīng)濟(jì),并通過(guò)綠色食品認(rèn)證,形成了“市場(chǎng)+合作社+棚室戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,帶動(dòng)群眾走向致富路。