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蘑菇裝禮盒 價格翻一番

   日期:2016-03-02     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:198    評論:0    

  河北省靈壽縣靈壽鎮有個食用菌協會,每天都收購農戶的蘑菇。雷全瑞是當地的蘑菇產銷大戶,也是協會會長,他從農戶手中收來合格的金針菇、白靈菇和杏鮑菇后,把它們搭配在一起做成禮品箱往外發;收購蘑菇的價錢每公斤是3元左右,但是一經過搭配,價格就增加一倍多,還可存放三星期。如今這種禮品賣到廣州、深圳,成為春節前后的暢銷產品。

  賣蘑菇,靈壽鎮農民搶占市場的唯一辦法是數量,20公斤一箱,只賣180元。雷全瑞2002年在廣州發現了一種蘑菇禮品裝,5公斤賣80元,比單賣的價格多了近一倍。于是雷全瑞在2002年春節來臨之前,做了100多盒在靈壽縣城賣,5公斤裝賣80元,一下子就賣光了。第二年,雷全瑞便組織了大批禮品裝上市,卻遇到腐爛問題。研究后,他重新搭配,去掉了雞腿菇和平菇,只剩下金針菇、白靈菇和杏鮑菇,保鮮時間一下子從原來的5天延長到10天,雖然重量減到了4公斤,但還是賣80元一箱。沒多久,南方客商提出退貨,還是有腐爛現象。于是,他又把混裝改為托盤獨立包裝,把塑料袋改為保鮮膜,保鮮期也延長到了15天左右。后來,又采用小托盤包裝,蘑菇隨之減少到2公斤,價格依舊賣75元一箱,保鮮期卻延長到21天。產品賣到了廣州、深圳、哈爾濱,銷量超過5萬公斤,占靈壽縣蘑菇春節市場總產量的1/4。

 
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