最近幾年，在長沙市馬王堆市場買到慈利縣恒鑫蔬菜公司產(chǎn)出的紅（白）苔菜，或者在廣州市江南市場買到標(biāo)有“恒鑫蔬菜”標(biāo)簽的小南瓜，都已不是新鮮事。因?yàn)榇壤h恒鑫蔬菜公司與這兩個蔬菜市場均建立了長期合作關(guān)系，該企業(yè)基地生產(chǎn)的90%以上的小南瓜、紅（白）苔菜等蔬菜產(chǎn)品，均以“恒鑫蔬菜”品牌身份占領(lǐng)了省內(nèi)外多個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。
除了“恒鑫蔬菜”之外，慈利縣與外方市場開展合作的蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和蔬菜種植大戶還有10多個，產(chǎn)銷對接基地面積達(dá)2.8萬畝。近年來，慈利縣搶抓機(jī)遇，在全力抓好本地市場體系建設(shè)的同時(shí)，積極拓展蔬菜外銷渠道，延長銷售鏈條，引導(dǎo)全縣蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、蔬菜生產(chǎn)大戶與外方市場建立合作關(guān)系，開展產(chǎn)銷對接，有效促進(jìn)了慈利縣蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
在抓好本地市場體系建設(shè)方面，慈利縣近幾年完成縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改擴(kuò)建市場2個，新建鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場3個，市場建設(shè)投入資金達(dá)2010萬元。同時(shí)，該縣積極打造產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)信息平臺，目前已有張家界供銷云商、萬容達(dá)、禾田居、廣福農(nóng)業(yè)、生安賽特等公司開展銷售模式創(chuàng)新，融入了“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺，有效實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)平臺上的銷售。
關(guān)于如何拓展蔬菜外銷渠道，慈利縣也有一套較為成熟的方法。早在2009年，該縣就帶領(lǐng)全縣蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、蔬菜生產(chǎn)大戶“走出去”，與長沙市蔬菜流通協(xié)會的蔬菜經(jīng)銷商和蔬菜加工企業(yè)開展合作，從蔬菜基地建設(shè)、蔬菜加工到蔬菜訂單生產(chǎn)等，達(dá)成合作意向20多項(xiàng)。除了“走出去”，慈利縣還積極“引進(jìn)來”，于每年的5月23日舉辦一次蔬菜產(chǎn)銷對接聯(lián)誼會，有效解決蔬菜的銷售問題。
