“2014年蘑菇的價格還是可以的，好的時候一斤賣到近10元，就算是普通的也有6元至7元一斤。可是2015年就不一樣了，好的時候一斤只能賣4元至5元，如今更是跌到每斤3元。”日前，浙江溫嶺市新鑫食藥用菌有限公司董事長陳雪亮告訴記者，2015年蘑菇是豐收了，價格卻跌了一半多。
據了解，溫嶺種植菌菇已有30多年的歷史，以雙孢蘑菇為主，近幾年，菌菇的種植面積越來越大，估計已超過500萬平方尺（1平方米約等于9平方尺）。每年，從農歷九月開始，溫嶺的蘑菇開始上市銷售，一直能賣到第二年清明前后。分析蘑菇價格受挫的原因，一方面是受到江蘇地區蘑菇強有力的競爭，另一方面是溫嶺蘑菇豐產卻沒有固定的采購商，菇農就只能將蘑菇便宜賣掉，使得價格越來越低。
