青山環(huán)抱、綠水環(huán)繞、 牛羊滿圈、鴨鵝成群、水清魚(yú)肥、果蔬滿園……這幅如詩(shī)如畫的田園牧歌圖，描繪的正是西充縣義興鎮(zhèn)俞家埡村生態(tài)種養(yǎng)園的景色。1月4日，記者來(lái)到該村，采訪了該種植園負(fù)責(zé)人李梁俊。
驅(qū)車從西充縣城出發(fā)，行駛40余公里后便來(lái)到俞家埡村。“歡迎，歡迎。”一下車，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)李梁俊在村口等候。看到記者一行到來(lái)，他連忙上前迎接。
“你看，那就是我的生態(tài)種植養(yǎng)殖園。”在李梁俊陪同下，一行人走進(jìn)了他的生態(tài)種植養(yǎng)殖園，沐浴著溫暖的陽(yáng)光，嗅著泥土的芳香，體驗(yàn)著清凈悠然的田園生活，讓人樂(lè)不思蜀。
為實(shí)現(xiàn)一個(gè)夢(mèng) 毅然回鄉(xiāng)當(dāng)農(nóng)民
路上，當(dāng)記者問(wèn)及為何要打造原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)？李梁俊向記者敞開(kāi)了心扉，他說(shuō)，這源于他的一個(gè)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”夢(mèng)。
以前，他曾經(jīng)在一家國(guó)企上班，下崗后到了廣州、深圳、珠海等沿海城市打拼，修過(guò)路架過(guò)橋，也做過(guò)房地產(chǎn)，經(jīng)過(guò)多年的努力打拼后，最終積累了豐厚的資本。
李梁俊不但喜歡閱讀報(bào)刊，也喜歡上網(wǎng)，他通過(guò)媒體及時(shí)了解農(nóng)業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，留心那些有價(jià)值的農(nóng)業(yè)報(bào)道。他了解到，當(dāng)下農(nóng)村，由于年輕人紛紛外出打工造成了大量留守老人、留守兒童，許多土地也因此被荒廢；另一方面，不斷出現(xiàn)的各種食品安全問(wèn)題讓他感到痛心疾首。
直到有一天，李梁俊從新聞中得知西充正在大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的消息后，“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)種植”這幾個(gè)字深深地觸動(dòng)了多年來(lái)隱藏在他內(nèi)心深處的夢(mèng)想。
“每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想，我從小就很向往田園生活，只是一直沒(méi)有勇氣嘗試。” 李梁俊笑著說(shuō)，最近幾年，食品安全越來(lái)越受到人們的重視，他萌生出到農(nóng)村打造一個(gè)“生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”的念頭。他說(shuō)，種植沒(méi)有任何污染的農(nóng)產(chǎn)品，不僅是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，也是夠自己的夢(mèng)想。為了這個(gè)夢(mèng)，他毅然離開(kāi)深圳回到了西充當(dāng)農(nóng)民。
李梁俊說(shuō)，他的這一舉動(dòng)，在許多人眼里，是很難理解的。沒(méi)想到，卻得到了妻子的支持。有了妻子的支持，李梁俊更加堅(jiān)定了自己的決心。2013年5月，他在義興鎮(zhèn)俞家埡村承包了八百多畝土地，開(kāi)始一步步向他的生態(tài)農(nóng)業(yè)夢(mèng)邁進(jìn)。
為實(shí)現(xiàn)“零污染” 堅(jiān)持使用生態(tài)方法
一來(lái)到俞家埡村，李梁俊首先做得事情是修路，他利用近半年的時(shí)間平整了寬4米、長(zhǎng)3公里的進(jìn)村公路，不僅使各種機(jī)械設(shè)備能夠拉進(jìn)山溝里，還給附近村民的日常出行帶來(lái)了極大的方便。
“我的要求就是，農(nóng)場(chǎng)不噴農(nóng)藥、不施化肥，種植的每一種農(nóng)產(chǎn)品都要是純正的原生態(tài)‘零污染’。”李梁俊說(shuō)，要想把農(nóng)作物做到真正的“零污染”并不像說(shuō)的那么簡(jiǎn)單，除去農(nóng)作物的種苗要安全無(wú)污染外，對(duì)種植的整個(gè)過(guò)程和種植的土地都有嚴(yán)格的要求。
“土壤改良是第一步，也是最重要的一步。”李梁俊介紹，在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的建議下，他首先將原來(lái)的耕地改成坡地，便于瀝水排污；又把被污染過(guò)的表土翻挖出來(lái)，用里面沒(méi)有被污染的生土進(jìn)行種植；然后將雜草鋪在土地上，進(jìn)行養(yǎng)土。
土壤改良后，李梁俊種植了200畝高粱、160畝小麥和一些玉米和水稻。為了防治病蟲(chóng)害，他又種了一些大蒜和中藥材，利用這些植物的特性殺死土壤中的有害生物。
為了便于管理，李梁俊吃住都在園子里。看到雜草長(zhǎng)出來(lái)，他就用手拔，用除草機(jī)割，實(shí)在忙不過(guò)來(lái)，就請(qǐng)附近的村民一起拔草。一年下來(lái)，光是除草的人工費(fèi)就花了2多萬(wàn)元。附近的村民笑他，太不值得了，用除草劑既快又省錢。可李梁俊搖了搖頭，如果用除草劑，他的辛苦就白費(fèi)了。
經(jīng)過(guò)他的辛勤地勞作 種植園內(nèi)成片的農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)喜人，雞鴨舍豬羊圈中也變得熱鬧起來(lái)，李梁俊將種植、養(yǎng)殖融為一體，真正實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)。到了水稻、玉米收獲的季節(jié)，他請(qǐng)村民們免費(fèi)品嘗。品嘗后，村民們都覺(jué)得味道跟其他的水稻、玉米不一樣。有些村民雖然自己家也種了水稻、玉米，但是覺(jué)得他種的水稻、玉米更好吃，還特意買了很多回家吃。
為多元發(fā)展 釀制白酒開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游
“種植園內(nèi)產(chǎn)的高粱，是釀制白酒的最佳原料。”李梁俊告訴記者，他在生態(tài)園內(nèi)種植了大量高粱，每到高粱收獲后，他就會(huì)選擇顆粒飽滿的優(yōu)質(zhì)高粱，來(lái)釀制白酒。
釀酒之要，泉水是最關(guān)鍵的要素。李梁俊介紹，在酒坊旁邊有一老井，古名曰“涼水泉”。古井的泉水之所以甘冽清甜，是因?yàn)榇说厣鷳B(tài)環(huán)境極佳，大燈山之水經(jīng)過(guò)山石、斷層的逐級(jí)過(guò)濾而匯聚于此，水質(zhì)之優(yōu)，當(dāng)然用此泉水制酒，酒品的口感就不言而喻了。
李梁俊介紹，在南充舉行首屆川東北中小白酒評(píng)選大賽中，他釀出的白酒在眾多參賽選手中突穎而出榮獲金獎(jiǎng)。“獲獎(jiǎng)是對(duì)我的鼓勵(lì)，也是對(duì)我所做事的肯定，以后我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持下去，多元經(jīng)營(yíng)。
農(nóng)場(chǎng)自然以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，但李梁俊并不滿足于此，置身于青山綠水之中，他看到了農(nóng)場(chǎng)的旅游價(jià)值。“俞家埡村，不僅風(fēng)景優(yōu)美，還擁有一座水庫(kù)，我打算以山水資源為依托，在生態(tài)農(nóng)場(chǎng)里，開(kāi)發(fā)觀光度假、戶外運(yùn)動(dòng)等特色的旅游項(xiàng)目。”談及未來(lái)，李梁俊的臉上寫滿了自信。
