近日,巴什科爾托斯坦共和國一位野生菌采摘者在采摘過程中發現了一個重達10公斤的馬勃。當地的人都表示很好奇,盡管曾聽說其它地區發現過一個30多公斤的馬勃,但這還是第一次在巴什科爾托斯坦見到這么大的馬勃。
據當地人介紹,由于馬勃生長的特性復雜,目前很少有人知道它的生長規律,所以當地人喜歡稱它為“幽靈菇”。一些白色的、肉質密集的、有彈性的小馬勃是可以食用的。而對于一些黃色或棕色的,則很有可能是腐爛的馬勃,最好不要食用。 來源:中國食用菌商務網