玉米秸稈及附屬品、玉米芯、麥秸、稻草、反芻動物糞便和食用菌廢菌棒等農林生產物，是生產草腐菇類食用菌的基料，能用來生產雙孢菇、雞腿菇、大球蓋菇、酒紅菇、北蟲草、褐菇等草腐菇類食用菌。近年來，河北省平泉縣政府出臺政策，鼓勵優先發展草腐菌菇類生產，逐年適度縮小木腐菌菇類發展規模，逐年擴大刺槐種植面積等食用菌速生再生林規模的方式，有效減輕因多年大規模生產木腐菌菇類需要大量加工生產鋸末而對當地林地資源的破壞。在平泉縣三溝鎮，目前全鎮雙孢菇種植面積逾23萬平，年產量920余萬噸，年收入530余萬元，解決就業600余人。
