位于北京市廟城鎮王史山村的北京中菌菌業有限公司種植基地的香菇喜獲豐收，其中，有將近一半大棚種植的是該公司自主研發的香菇新品種——中菌一號。
走進香菇種植基地，映入眼簾的是一排排整齊的菌棒，菌棒上一朵朵香菇長勢喜人。菌農們紛紛忙著采收香菇，并將裝好的香菇運往基地的冷庫，由合作社統一進行回收、銷售。
此前，中菌菌業有限公司鋼架大棚里統一種植了名為“168”的香菇品種，原產于我國南方，其最大的特點是個兒大、肉厚，顏色呈灰褐色，吃起來肉質細嫩香濃、有嚼頭，“168”香菇品種不僅給菇農們帶來好收益，也為消費者提供了不一樣的新鮮香菇。為了更好發展，今年，基地的400余棟大棚中，有200余棟種植了該公司新研發的品種“中菌一號”。據公司負責人介紹，該品種的香菇比“168”品種具有瓣小肉厚，產量高，口感好等優勢。
北京中菌菌業有限公司采取“5統一”運營管理模式，由公司和合作社為種植戶統一生產菌棒、統一技術指導、統一質量標準、統一回收、統一銷售。極大地降低了種植戶的風險，使更多農戶加入其中。今年，“168”和“中菌一號”香菇均喜獲豐收，開始收獲以來，合作社一天最高收獲香菇10萬斤，在豐富市民餐桌的同時，也為菌農們帶來了可觀的收益。
