這是一間普通的蔬菜配送廠房,3個多月前,也就是2010年12月9日這一天,這里上演了非常轟動的一幕,一對新人就在這個廠房舉辦了一場特殊的婚禮。
婚禮現場主持:我們盼來了一對新人步入結婚禮堂,祝愿你們和和美美幸福永遠到白頭,手拉手,幸福快樂到永久。
在這個裝點著菜心、彌漫著青菜味的大廠房里舉辦婚禮,這主人是怎么想的呢?
婚禮現場主持:在今天這樣一個大喜的日子,除了咱們的新郎新娘特別高興,其實他們的父親也一樣,來非常實在的一個人,今天兒子結婚了,來了這么多親朋好友,有什么話跟大伙嘮嘮吧。
新郎的父親:很多人會問,為什么在這個地方舉辦婚禮呢,實際上它有著特別的意義,因為這顆菜心做了媒人,使得這對年輕人從不認識到認識,到相知相愛,到走到今天這個婚禮的殿堂,這都是菜心做的媒,菜心讓我收獲很大了,第一個大,給我賺了個好媳婦。
張宋是新郎的父親,因為是種菜心給他帶來了一位滿意的兒媳婦,所以提起他的菜仿佛就有說不完的話,要不是主持人搶下話筒,婚禮眼看就要多出一個蔬菜的主題。
婚禮現場主持:張總說話的時候我有點想去搶話筒,因為今天是你兒子的婚禮,在這里做了這么多廣告,我覺得不是很妥吧,我們沒有收你的廣告費,稍等,等一下,最后一個問題,我們經常主持婚禮的時候,感謝親朋好友的時候,會說感謝你的情,感謝你的意,感謝你送來的人民幣,今天呢我們所有的親朋好友都要感謝一下你,感謝你的情,感謝你的意,感謝你不讓我們來送人民幣。
作為父親,張宋自然是婚禮的幕后主持。他不僅讓兒子的婚禮在菜場舉行,而且改變了一些天經地義的做法,連親朋好友的賀禮都一概謝絕,并且走的時候每人還要送上他的一盒青菜。
張宋的朋友陳林良:有個張總的客人特別從上海飛過來,為了給個紅包,追到樓上追到樓下,追來追去。可是張總堅決不收。
員工:到的時候我們已經開始了,他以為收紅包的已經收了,他拿一個紅包,追著張總樓上樓下,樓上樓下。
惠陽區農業局長:別開生面,如果我兒子結婚也這樣子。那時候我就不選擇菜地了,選擇果園了。
那場別開生面的婚禮在當地一時間傳為佳話。那么,那顆普通的菜心背后還有哪些動人故事,這兩位年輕人究竟是如何走到一起的呢?謎底還得從張宋的一次奇怪轉行開始說起。
這是惠州市淡水鎮的一條商業街,2000年的一天,一個話題在這里傳的沸沸揚揚。這條街上最大的集貿市場老板突然宣布要轉讓市場,那個人就是張宋。
當時張宋一共經營著四座集貿市場,有800多戶商戶入住。然而就是這樣的一個人,卻要改行去種當時才幾毛錢一斤的菜心。
張宋的朋友:當時他的身價我估計都是有已經幾千萬的身價,收入應該是非常可觀的,他后面突然會想到去種這個菜。
張宋的妻子:就兩個字反對。放著好好的日子不過,干嗎要去搞這個東西。種菜,他很小的時候就開始種菜,看到種菜我就煩。
當時已經40歲的張宋顯然不會是一時心血來潮,用他自己的話說,其實這個世上沒多少人比他更知道種菜的辛酸。
張宋:我命非常不好,我3歲的時候父親去世成了孤兒。到了8歲那年該讀書的那年,我就想到去種菜賣。我菜地前面有一棵大樹,大樹底下有一百多個裝死人骨頭的瓶。那我就無奈,被窮逼得也不怕什么鬼了,這輩子累死無所謂,不管多辛苦,就是不要去窮。
孤兒張宋,靠種菜養活了自己,后來終于通過做市場物業,成為淡水鎮上的一位有頭有臉的人物。那么,此時他又為什么要回頭再去種菜呢?而且要種的還是當地家家都有,市場上才幾毛錢一斤的菜心!
朋友:當時他怎么跟我說,我都沒辦法理解他為什么要種菜。
惠陽區政府副區長:他感覺搞這個更有興趣,熱情更高,幸福感更大。
張宋:十個人里十個都會很怪的口氣問不會吧,實際上是一個藐視的態度,那我就給他一聲,我是種菜的,你愛怎么說怎么說去。大家就走著瞧,看我以后做出來的成果是如何。
張宋:這一片地就是我第一次租下來的300畝地的試驗田。當時這片地有相當一部分是荒地。
誰都想不到,就是從這片地開始,張宋賺到了比做集貿市場更多的錢,而且通過一顆普通的菜心迎來了一位滿意的兒媳婦。然而,剛開始的時候,在菜農眼里,他純粹就是一個瞎折騰的人。
陳永斌是反過來承包了張宋的地給張宋種菜心的。有一天,張宋居然帶著人來要全部鏟掉他的兩畝菜心。
老陳:兩畝多地,一畝地起碼標準也賣一千多塊錢,自己種的菜又不能賣,來把它鏟掉了我們自己很心痛。
張宋為什么要砍掉老陳種的菜呢?原來,問題就出在菜心里常見的一個蟲眼上。
老陳:因為看了那個菜上生蟲了,蟲吃的菜上有窟窿眼,當時我們根本就不懂這里的細節,所以偷偷上街上買的藥,在趁著夜晚的時間打上,看到那個蟲死了。
張宋:他們喜歡看到那個藥一打下去,那個蟲子能掉下來就能死。所以就是這樣出問題的,問題的根源找到了,但是他們用了這個藥這批菜我們不能收了。
張宋先后砍了200多畝菜心,老百姓的損失盡管得到了補償,但還是受不了他的這種瞎折騰的行為,先后有20多人干脆退出不再給他種菜。
而張宋不但還是繼續那么苛刻,而且兩年之內又租了4000多畝地,同時還請大學的教授們來幫他把關。這位做市場的行家里手,到底在這一顆普通菜心里發現了什么呢?
張宋:第一我看到了商機,用15年的計劃把蔬菜種到在我們起碼我們一個廣東,千家萬戶都認識我們的蔬菜。假設我們做到絕對安全又好吃,我的市場價格比普通的蔬菜多賣個兩三倍,應該不是問題。
原來,張宋要做的是品牌蔬菜,長期做市場的他,深知一個品牌在市場上的號召力。所以,他種菜時要求非常嚴格,特別是在肥料和農藥上嚴格控制,目的是要讓菜心的口感更好、質量更高。
張宋:同樣這個菜心,因為我們的本錢大概就要兩塊錢一斤,可是我在市場上賣大概就要賣到5塊錢一斤。
在普通市場一斤菜心最多賣2塊錢,而他的居然要賣5塊錢,那么張宋怎樣去讓消費者心甘情愿的多掏那3塊錢呢?在這個最難的環節上,他的一句大膽承諾起到了四兩撥千斤的作用。
原來,就在他的菜將要大規模上市的時候,他特意召開了一次新聞發布會,其中的一句話語驚四座:誰能檢查出我的菜農藥殘留超標,或者誰發現我賣的菜不是我們公司自己生產的,當場獎勵1萬元。
張宋:我認為我應該做到,如果沒做到,我獎你一萬元是太便宜了,實際上我最開始時很狂妄,我寫了100萬元,后來很多農業部門的領導好心勸我,如果寫100萬,那你就麻煩大了。
農業局長:如果說他一個龍頭企業萬一有一棵菜出問題了,他會整個虧掉他的企業,商場全部會退貨那就沒生意了。
華南農大教授:作為一個企業來講是一個相當大膽相當負責的一個行為。
《今日惠州》負責人:我覺得他敢這樣承諾,就說明老板有自信。
農業部廣州檢測中心副主任:到現在為止,從我們檢測情況來說,沒有發現超標現象,我也想得獎金。
那個承諾隨著張宋的菜心一起走進了市場,他的承諾打動了消費者,也符合當下的消費需求,他的菜心理所當然的受到了親睞。
消費者:首先就是綠色環保,讓老百姓吃的放心。
2008年,張宋的蔬菜擴大到了近萬畝,然而就在他開辟市場的時候//農村致富經網www.nczfj.com//,一場波及我國南方的冰凍災害以及兩次臺風先后襲來,他的上萬畝蔬菜慘遭淹沒,大棚設施也被暴雨沖垮,整體損失了3000多萬元。
然而,偏偏就在這個時候,他的家里也發生了一件讓他非常為難的事。
有一天,從不沾酒的小兒子張俏華突然東倒西歪的回到家里,給張宋又是端茶又是倒水,含著淚苦求父親答應他一件事。
張宋:我兒子喝多了點酒,哭著跟我說,爸你哪里都可以賣好不好,這棟市場這棟房子你不要賣。
原來,為了種菜,張宋的4個集貿市場已經賣了3個,此時因為天災,他又想賣掉最后一個。張俏華堅決不同意父親的想法,就求他懸崖勒馬不要再做傻事。
兒子張俏華:覺得他種菜沒什么希望了,所以就沒必要把我們這里的市場賣掉,我們這里保留下來,這里還有繼續發展的前途,因為畢竟每天有那么多的收入。
張宋:本來有好好的日子過,被我弄得不好過了,現在如果逆肯不做了,以后又有好日子過,就是這樣的意思。
孤兒出身的張宋一直渴望有一個溫暖的大家庭,小兒子的事業和大兒子的婚姻一直是他心底牽掛的事情。考慮到一家人的感受,張宋第一次改變了自己的決定。
張宋:我被他感動了,所以在2008年災難過后,我又重新做商業規劃。
張宋沒賣掉最后一個集貿市場,但接下來的舉動卻更出人意料。
他首先把房產全部抵押爭取到了一筆銀行貸款。然后一邊修復菜地,一邊
又在菜地旁邊挖開了魚塘、建起了豬舍。目的是用自家的肥種自己的菜。
如果說這些投入尚可理解的話,接下來的投資卻讓很多人費解。2009年底,很多買張宋蔬菜的人收到了一張請帖,請大家于2010年1月16日參加他的菜心宴和菜地一日游活動。
人們都莫名其妙,這個人又要搞什么名堂呢?原來張宋決定投資160萬元,專門為他的菜心舉辦一個菜心節。
員工:我們是非常懷疑這個菜心節,到底能起到什么樣的效果,花那么多錢值得嗎。
員工:對對對,很冒險,相當冒險。
這件事驚動了當地政府,類似的活動一般都是政府搭臺企業唱戲,像他這樣的還真沒見過。
副區長:是有點意外,但是經過我們的接觸溝通,反復的交流,就覺得是一個驚喜。
張宋:他批評我你怎么不早一點告訴我,你給我那么短的時間我怎么樣去幫助你好呢?我說領導你放心,我一切準備好了。
2010年1月16日,張宋的菜地里高朋滿座,他與旅游公司合作動用了70多輛大巴,請來了周邊的4000多名消費者和商家代表,現場參觀他的種菜模式,并讓全體職工搭起爐灶,讓人們品嘗他的蔬菜。這一天人們吃掉了20噸蔬菜,這是惠州電視臺當天拍下的畫面,4000多人的菜心宴蔚為壯觀。
消費者:菜很好吃,放心的,放心的,我們都是來買你們這個菜的,我們喜歡買這個菜。
員工:他們是從各個區各個地方趕過來的,這樣的話我們公司會贏得不少口碑。
員工:它起到的一個宣傳效果是不能夠估計的。
副區長:我們有個共同的感覺,他的菜心也好,其他方面的一些產品,質量都很好。
超市經理:簽約的都排著隊了,因為我們是本地的我們也有合作,所以我們就優先,后面可能最后才能簽,在現場沒簽到約。
張宋通過一個160萬元的活動,與商家簽訂了6000多萬元的購銷合約,同時讓人們親眼目睹了他的種菜模式,擴大了銷售又賺足了眼球。然而,他并不知道,當時他還收獲了一個意外的驚喜。
員工:也是在這個地方,吃飯的時候,張總的兒子很快跑過來跟我說,因為我那幾天比較忙,有很多事情,他跑過來跟我說,輝姐你去看一下,哪號房的那個女孩子漂不漂亮,我說可以呀,很不錯很溫柔。他說去嗎你去看一下,我說我看到了,他說你沒有看到,你過來。
讓張宋的大兒子一見鐘情的女孩叫曾蘭蘭。她之前就對那個蔬菜的承諾很好奇,她接到菜心節的請帖之后,主動要求當一名義務工去廚房幫忙。曾蘭蘭沒想到,她居然深深吸引了張宋的兒子。
兒子張光華:當時看到她做事很勤快,也很用心,所以就在茫茫人海中多看了她兩眼。
就因為菜心節兩位年輕人談起了戀愛。幾個月之后,看到兒子和曾蘭蘭的感情漸漸加深,張宋高興之余突然萌生了一個一舉兩得的念頭。這一年年底的一天,張宋請一家人開了一個會,鄭重其事的提出喜事新辦的主意。//創業第一步網www.cyone.com.cn//
張宋:當時我問我的兒子兒媳婦,這樣會感覺的委屈嗎,我說我這樣第一我想不收人家的禮,如果在酒店舉辦婚禮,想不收禮可能都不行。
曾蘭蘭:他當時跟我說,在菜地舉行婚禮,當時我一聽就有點驚訝,我說怎么人家結婚都要到酒店那里結婚,我們在菜地而且還不收禮,覺得有點那個,后來想一下,覺得也挺好的,有新意,只要親朋好友能見證我們的愛情就可以了,其他無所謂。
2010年12月9日,張宋為兩位新人在蔬菜配送車間舉辦了婚禮。這個婚禮不僅不收禮,而且還贈送他們的蔬菜,尤其是父親張宋的一些的題外話給婚禮增添了十足的新意。
張宋:我很貪心,我現在又要提前預告,下個月的15日,我要舉辦第二屆惠州菜心美食文化節。屆時我還準備1000萬斤的農產品。
員工:好漂亮,好漂亮,當時感覺我的婚禮要是能這樣就太好了。
員工:由菜心節連成兩顆心是非常不錯的事。
陳林良:這個創意應該說是非常好,引起社會的廣泛關注,而且評價相當好,很多人根本沒想到。
農業局長:通過我們的親戚朋友再一次更廣闊的,更有意義,更高層次的宣傳他的無公害蔬菜產品。
雖然說婚禮多了些許商業味道,但對于兩位新人來說,他們收到了更多的贊許和祝福,那場別開生面的婚禮將成為他們永久珍藏的幸福記憶。
而此時的張宋,又忙碌在菜心地里,繼續忙碌著他的幸福。
2011年1月15日,張宋第二屆菜心節如期舉辦,他的無公害蔬菜隨后打進廣州、深圳、珠海等100多家商場,銷售額又有了大幅度提高。