在江蘇省句容市茅山李塔自然村，一位敢于創(chuàng)新的大學(xué)生村官成功試種了有“綠色人參”之稱的黃秋葵，產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)了村民共同致富。近日，記者見(jiàn)到茅山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)墓東村黨副書(shū)記周凱，聽(tīng)他講述在山里種菜的故事。
2009年，周凱畢業(yè)于江蘇技術(shù)師范學(xué)院教育技術(shù)學(xué)專業(yè)，2010年成為一名大學(xué)生村官回。到家鄉(xiāng)的周凱，一直思考著致富之路。一次無(wú)意間看到電視介紹黃秋葵種植項(xiàng)目，引起了他的興趣，在搜集相關(guān)資料后，他種植“養(yǎng)生蔬菜”的念頭愈發(fā)強(qiáng)烈。
2012年4月，周凱撒下第一批黃秋葵種子，開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)之路。他初次種菜，酸甜苦辣只有自已知曉：前期株距密了窩風(fēng)，影響作物生產(chǎn)，幾番調(diào)整才掌握最佳尺寸；后期追肥多了掛果難成型；采摘果實(shí)時(shí)沒(méi)有做好防護(hù)，被莖葉上剛毛刺傷皮膚，奇癢難耐……苦和累，周凱一笑置之。
當(dāng)年7月，周凱種植的黃秋葵成熟了。在李塔水庫(kù)旁的一片菜地上，周凱捧著這綠油油、酷似尖尖朝天椒的蔬菜，向村民們介紹它的生長(zhǎng)特性。 “這就是黃秋葵，大家?guī)┗厝タ梢郧宄慈饨z或者焯水涼拌，它口感清爽，一股清香。采摘要戴好手套穿長(zhǎng)袖，用剪刀剪下。外型完整賣相好的可以賣到20塊錢1公斤，畝產(chǎn)量1000公斤，在北京、上海大城市很多人吃呢！”
看到周凱種出的果實(shí)，聽(tīng)到他耐心為大家算經(jīng)濟(jì)帳，手把手的示范，不少村民動(dòng)心了，謝玉龍、李保玲、李保友、夏來(lái)喜等村民相繼加人種植。周凱對(duì)村民悉心傳授他的種植經(jīng)驗(yàn)，還請(qǐng)來(lái)專家挨家挨戶指導(dǎo)，并牽頭聯(lián)系銷售。周凱感觸頗深地說(shuō)，在福地茅山種植這種“養(yǎng)生菜”，增加了農(nóng)民收入。“用工條件沒(méi)年齡限制，大部分都是60歲左右的農(nóng)戶。采摘黃秋葵100元，除草80元1天，最多時(shí)用20多人，去年蔬菜種植基地僅工資就開(kāi)了5萬(wàn)多元。”
除了黃秋葵，周凱還嘗試種植火星果、金絲瓜、蘋果味黃瓜等特種蔬菜。對(duì)于黃秋葵，周凱說(shuō)，這是一種新品種，市場(chǎng)知名度和認(rèn)可度還沒(méi)有被大眾廣泛接受，現(xiàn)在他們的黃秋葵還僅僅局限在鮮果銷售，批發(fā)商也只有鎮(zhèn)江和常州兩地，每到豐收時(shí)，都有很多積貨，因無(wú)法保存而損失，畝效益只有3000元，離周凱心目中的效益目標(biāo)還有距離。他考察了解黃秋葵種子可榨油，目前市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)600元1公斤，它富含不飽和脂肪酸，營(yíng)養(yǎng)成分和香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)芝麻油和花生油，他動(dòng)起了深加工的心里，申請(qǐng)了大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)貸款。目前，加工項(xiàng)目前期投入大，但他對(duì)未來(lái)的發(fā)展卻充滿了信心。
