炎炎夏日,河南清豐縣龍豐食用菌生產基地里卻十分涼爽。在該基地的智能化菇房里,溫度只有10℃,一排排白色金針菇長勢喜人。據介紹,這是利用生物轉化技術,人工智能模擬菌類的生長環境,自動控制溫、光、濕、氣,保證了恒溫、恒濕,使得金針菇的生產突破了周期限制,實現了360天無間斷供應,品質也得到了提升。
據了解,龍豐食用菌項目總投資1.9億元,從育種、拌料、裝瓶到培養、檢測、采摘、包裝、出庫,全程采用目前國際最為先進的生物工程,形成了人工模擬生態環境、智能化控制、自動化機械作業的集約化生產。目前,基地整條流水線日均生產金針菇30噸,新采摘的金針菇隨著自動化流水線傳送到包裝車間,工人們現場進行分揀、包裝,裝上冷藏車,啟程運往北京、鄭州、重慶等地。今年該基地預計可出菇10萬噸,產值近億元。