近日，浙江淳安鄉音食用菌實業有限公司培育的秀珍菇開始大量上市。據了解，目前杭州市場上的秀珍菇銷售不成問題，只是價格比去年有所下降。去年同期頂級秀珍菇在7-8元/斤，而今年最頂級的價格為6-6.2元/斤，普通菇在5.5元左右/斤。
據分析，今年杭州的秀珍菇價格相比去年同期略低，主要是因為浙江省秀珍菇產量加大，同比去年增加了3000萬棒以上。不過，淳安鄉音食用菌公司表示并無壓力，公司總經理方林貴的發明專利節能滅菌灶在控制成本方面幫了大忙，對于秀珍菇的“市場之戰”，公司顯得非常有信心。
