今年，秸稈禁燒令席卷全國，利用食用菌產業消耗秸稈的方式在各地得到推廣。在江蘇寶應縣直港鎮農戶則通過秸稈種菇的方式，贏得了大效益。
據悉，利用秸稈種菇具有高效、低成本且收益高等優勢，草菇種完可再種雙孢菇，基本可以實現全年出菇。據了解，寶應縣直港鎮蘑菇園全年可消化秸稈5400噸，為該縣秸稈產量的10%。目前，該地已投入近600萬元，計劃流轉土地110畝，預計今年食用菌產量將達9000噸，銷售額將達1億元。
