據(jù)悉，湖北保康縣第一季度完成代料香菇春栽6600萬筒，超過去年同期20%，新增10萬袋規(guī)模基地8個，總數(shù)已達到20多個。產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)以下三個特點：
一是群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性高。今年春季，全縣新增了一大批食用菌生產(chǎn)新戶，部分煙農(nóng)、菜農(nóng)甚至養(yǎng)殖專業(yè)戶都轉產(chǎn)加入到食用菌行列。
二是備工備料早，投入水平高。各銷售網(wǎng)點的食用菌生產(chǎn)機械、菌種、原輔材料經(jīng)常脫銷，新型生產(chǎn)機械、菌種供不應求，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭高漲。
三是香菇產(chǎn)品質(zhì)量好,銷售價格高。從去年春季到現(xiàn)在，香菇市場收購平均單價一直穩(wěn)定在60元以上，最高達到76元/公斤，單筒菌棒平均產(chǎn)值10元，菇農(nóng)每筒可獲純利7元，僅春季全縣食用菌銷售收入已超過3億元。
