日前，煙雨濛濛，衢江區橫路鄉清水村的吳渭慶披著雨衣，跟往常一樣，拿著漏網在自家池塘邊清理雜草，塘里荷葉郁郁蔥蔥，塘底是大閘蟹。
“6月到8月是大閘蟹快速生長階段，除了喂足食物，塘內要保持清潔，前兩天，剛進行過一次消毒。”吳渭慶相告，這幾年養大閘蟹收益不錯，差不多每年能賺個十多萬元。
“養大閘蟹，其實很偶然。”2008年初，一位在江蘇經營大閘蟹的親戚告訴吳渭慶，大閘蟹市場好，賣得起價格。吳渭慶被觸動了，一周后跑到江蘇考察，發現當地除了陽澄湖養大閘蟹，還有許多人在稻田、塘里養殖，水深60到80厘米即可。
當年夏季，吳渭慶從江蘇買回75公斤蟹苗，自己3畝田，又流轉了5畝，挖了兩口池塘，種蓮藕，套養大閘蟹。
他是村里第一個“吃螃蟹”的人。經過1年多的精心管理，大閘蟹生長旺盛，蓮藕長勢良好。“第一年試養就賺了近15萬元，畝產大閘蟹250公斤，蓮藕800公斤。”
據了解，大閘蟹養殖成本不高，平時喂點小魚、豆粕、玉米粉就行。另外，池塘內要適當種些水草，大閘蟹一年要脫4次殼，需要在草叢中進行。吳渭慶相告，大閘蟹的蟹苗只有指甲蓋大小，每公斤有200只左右，一畝要放養15公斤蟹苗，加上喂養食物，每畝一年的成本在5000元左右，一畝地賣蟹賣藕毛收入有2萬多元。
每年中秋前后，吳渭慶的大閘蟹陸續上市，大的一公斤9至10只，賣120元。小的一公斤15至16只，賣90元。衢州本地養殖大閘蟹的鳳毛麟角，銷路特別好，市區多家酒店找上門，周邊一些村民結婚辦酒席，也慕名過來買。“去年中秋最喜人，光大閘蟹就賺了20萬元！”
