進入2015年,受國家政策大力支持、順利通過口岸能力考核、服務企業力度不斷增強三大利好因素影響,浙江進境冰鮮水產品業務不斷“做大、做優、做強”。
“去年,杭州機場口岸和舟山港綜保區順利通過國家質量監督檢驗檢疫總局進口冰鮮水產品指定口岸資格考核,并被正式確定為進口冰鮮水產品指定口岸,杭州機場口岸成為浙江省內唯一獲批的空港口岸,舟山港綜保區為浙江省內唯一獲批的海港口岸,標志著杭州機場口岸和舟山港綜保區在硬件和軟件上都已完全具備進口冰鮮水產品的能力。”浙江檢驗檢疫局食品處蔣高強告訴記者。
據悉,這些三文魚全部來自挪威,去年曾有小部分三文魚來自法羅群島和英國。而中國進口三文魚主要檢測沙門氏菌、單增李斯特菌、霍亂弧菌、鉛、鎘、氯霉素等項目。
檢驗檢疫部門提醒消費者,在挑選三文魚時要注意以下幾點:一是建議消費者去正規超市、專賣店購買;二是正規渠道進口的三文魚都會有檢驗檢疫機構出具的《入境貨物檢驗檢疫合格證明》,購買時可以要求商家出具;三是購買時注意三文魚的外觀、味道、手感等,新鮮三文魚魚鰓呈鮮紅色,魚眼清澈、魚身有光澤,用手壓魚肉時,肉質結實而富有彈性,口感結實飽滿,有入口即化之感。