又是一年橙紅時。沿著彎彎曲曲的山路進入金堂三溪鎮(zhèn),層層疊疊的山坡上滿是青翠的臍橙樹,金黃色的果子綴滿枝頭。
三溪鎮(zhèn)金峰村農(nóng)民孫澤富的100畝果樹卻有些不同:這里栽種的是一種全新品種。而這個品種的大市場,孫澤富瞄準的是十年以后。
“十年”,這是孫澤富臍橙種植生涯的特殊“年輪”:前一個十年,他堅守理想,在洶涌的市場浪潮中力挽狂瀾,帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民走出產(chǎn)業(yè)“寒冬”;現(xiàn)在,金堂的臍橙賣得紅火,他卻嗅出了一絲危機的味道,已悄然開始綢繆未來“十年”。
2月2日,孫澤富就要奔赴北京,接受農(nóng)業(yè)部授予的首屆“全國十佳農(nóng)民”稱號。在那里,作為全省唯一的當選者,他將向全國觀眾講述自己的“十年”故事。
十年起伏 “臍橙第一鄉(xiāng)”遭遇產(chǎn)業(yè)寒冬
今年42歲的孫澤富是土生土長的三溪人,上世紀90年代初從農(nóng)校畢業(yè)后,他就進入金堂縣農(nóng)業(yè)局果樹站擔任技術(shù)員,端上了鄉(xiāng)親們眼中的“鐵飯碗”。
但一心想在土地里有所作為的孫澤富卻高興不起來。1998年,借三溪鎮(zhèn)成立三溪臍橙開發(fā)公司的契機,孫澤富辭掉了“鐵飯碗”,進入該公司成了一名業(yè)務(wù)經(jīng)理,跑臍橙銷售業(yè)務(wù)。
那時的銷售其實根本不用跑。1996年,中國柑桔研究所所長沈兆敏把三溪鎮(zhèn)命名為“中國臍橙第一鄉(xiāng)”,彼時,該鎮(zhèn)常年種植臍橙約2萬畝,年產(chǎn)量達5000萬公斤,產(chǎn)品遠銷華東、華北等消費水平較高的區(qū)域,根本不愁銷路。孫澤富回憶:“當時外地人來買臍橙,還得找當?shù)馗刹?lsquo;批條子’。”
2000年,三溪臍橙開發(fā)公司改制,看準了這個機會,孫澤富把公司承包了下來,生意做得紅紅火火。三年后,孫澤富成立了自己的公司——成都市三溪農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責任公司。
誰也沒想到,一場“寒流”悄然襲來。仿佛一夜之間,以前絡(luò)繹不絕的外地客商,突然不見了人影。臍橙豐收,大伙兒卻守著黃燦燦的果子發(fā)愁。
原來,金堂臍橙是1936年引入中國的“羅伯遜”品種,上世紀70、80年代在國內(nèi)大量推廣種植,產(chǎn)量過剩的后果,在2002年露出苗頭;而國內(nèi)贛南臍橙、雷波臍橙、奉節(jié)臍橙等“新軍”相繼崛起,又將金堂臍橙的市場進一步擠壓至西北地區(qū)。
果子滯銷帶來價格“雪崩”,金堂臍橙從此進入了產(chǎn)業(yè)“寒冬”:到2008年左右,臍橙價格已經(jīng)從近4元/公斤下滑到0.8元/公斤,整個金堂的臍橙種植面積下滑數(shù)萬畝。
“收復(fù)失地” 三溪臍橙重返全國市場
如何把堆積如山的果子賣出去,是“寒冬”頭幾年里孫澤富想得最多的問題。
“打電話給老客戶,人家說今年不來了,其他地方果子更大、品相更好。”孫澤富說,回過頭來看金堂的臍橙,灰撲撲、臟兮兮,品相確實差一檔。
靈機一動,孫澤富買來了一條生產(chǎn)線,在公司做起了臍橙清洗、打蠟、包裝的業(yè)務(wù)。“通過專業(yè)機器,對臍橙清洗后打上一層蠟,就能保鮮,放上一段時間來個錯峰銷售,就能每斤多賺兩三毛錢。”
只是這樣還不夠。“要收復(fù)‘失地’,不能坐等客商上門,必須自己走出去。”
2003年,孫澤富在當?shù)剞r(nóng)民中間組建了一個銷售隊伍,拉著幾卡車臍橙,來到山東淄博。沒想到這次竟然賣出了800多萬斤,幾乎占當年整個三溪鎮(zhèn)10%的產(chǎn)量。
有成功,當然也沒少交“學(xué)費”。2006年,孫澤富組建的銷售團隊信心滿滿地拉著果子來到山西太原,卻由于對當?shù)厥袌霾涣私猓澅径鴼w。
正是這一次次的歷練,讓這些農(nóng)民逐漸完成了從種果子到賣果子的角色轉(zhuǎn)換。在孫澤富的帶領(lǐng)下,當?shù)匾呀?jīng)形成了130人的臍橙營銷隊伍。
“曾經(jīng)丟失的市場已經(jīng)拿回來了。”孫澤富說,三溪臍橙再一次回到北京、上海、東北、華北等市場。
求新求變 十年練成柑桔“土專家”
市場是“擠”了回去,但要站穩(wěn)腳跟,還得做出“人無我有,人有我優(yōu)”的產(chǎn)品。孫澤富一面積極引進培育新品種,一面將目光盯在了當時還未在全國范圍內(nèi)推廣的臍橙留樹保鮮新技術(shù)上,“延長留樹期和保鮮期,實現(xiàn)錯峰銷售。”
2003年春節(jié)后,孫澤富在金峰村三組自己承包的果園里搞起了試驗。但連續(xù)兩年,試驗都宣告失敗,最多的一年里造成了30%的果子損失。一些果農(nóng)更是拿他的試驗當笑話,“老天爺安排的事情你想變就變?還是安分點吧。”
不愿放棄的孫澤富一方面尋求地方政府及農(nóng)業(yè)部門的支持,一方面天天泡在果園里琢磨,硬是把自己練成了一個“土專家”。
2007年,留樹保鮮技術(shù)終于在孫澤富的試驗基地“開花結(jié)果”:臍橙優(yōu)質(zhì)果達到90%以上,每畝臍橙產(chǎn)量2噸,高于其他果農(nóng)的每畝1.5噸;第二年錯峰上市,賣到3.5元/公斤,高于全國其他地區(qū)臍橙品種的售價。
真金白銀擺在面前,果農(nóng)們終于相信,新技術(shù)是致富的“法寶”。而孫澤富也沒有忘記鄉(xiāng)親。2008年,孫澤富開始推廣留樹保鮮技術(shù)。7年來,他參與開展各類農(nóng)民科技培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)培訓(xùn),“學(xué)生”達上萬人,造就了一大批懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的農(nóng)民技術(shù)骨干。
2012年他牽頭成立了金堂縣金溪水果專業(yè)合作社,發(fā)展社員160多戶,種植面積2370畝,年產(chǎn)值1400多萬元。同時,柑桔留樹保鮮技術(shù)還在全省推開,種植面積達10萬余畝。由他引進的新品種、新技術(shù)并試驗示范成功的有30余項。金堂果農(nóng)戶均增收2萬元左右。
孫澤富預(yù)測,“不知火”等兩個新品種還能有十年的市場生命力。但他已經(jīng)開始為下一個十年謀劃,“我已經(jīng)儲備了10多個品種,正在進行試種試驗。”