1月30日，筆者來到三門縣健跳鎮的富洋海水專業合作社的種養基地，只見基地里矗立著一個個溫室大棚，井然有序。該合作社副理事長程官賞將大棚里的小棚薄膜揭開，露出青翠茁壯的‘東方密1號’哈密瓜瓜苗，有25多厘米高。程官賞告訴筆者：“我實行瓜蝦輪作為了趕季節，哈密瓜要早點種，比單一種植哈密瓜要提早20多天，小苗時還要建小棚，讓它‘住’在里面，使它早點長大，早點上市。”
程官賞是浦壩港鎮漁西人，三門富洋海水專業合作社理事長林海曉的朋友。他種過西瓜，養過南美白對蝦，有一定的種植和養殖技術經驗。2010年7月的一天，林海曉找到程官賞說：“哈密瓜與南美白對蝦輪作經濟效益很高，我想擴大規模，再承包一些塘地種養。可是，我勝利塘已經有230多畝了，到外地承包沒人管理，你是否愿意與我合伙？”程官賞聽后滿口答應。
當年8月，他們在六敖紗帽落塘向中街村村民承包了140多畝塘地，由程官賞負責管理。他們租來挖掘機，雇來村民，投資了20多萬元，花了2個多月時間，將地里的蘆葦、雜草清理了，翻耕整理成瓜地，建起了溫室大棚。11月20日，他們從省農科院引進“東方蜜1號”哈密瓜種子，經過20多年天的大棚育苗，于12月中旬移栽到溫室大棚里。
據介紹，哈密瓜品質佳，產量高，效益好，生長期3個多月。瓜蝦輪作的地塊一般生3茬，一株瓜保持在2根藤為宜，一根瓜藤生2到3個，4月初開始采摘上市，7月底結束。
這年，在他們的精心管理、辛勤勞作下，種植哈密瓜獲得了大豐收，平均畝產量達到2000多公斤，畝產值1.6萬多元。
7月底，哈密瓜收了以后，他們將大棚拆掉，瓜地整理成蝦塘，經過殺菌消毒，7月上旬引進海水，購來南美白對蝦苗種放養下去。
經這3個月的精心養殖，到10月初南美白對蝦就開始起捕出售，平均每公斤40元，平均畝產量200多公斤，畝產值8000多元。
從2011年2014年，他們同樣實行瓜蝦輪作，都獲得高產高效。特別是2014年，別人對蝦產量都不高，而他們平均畝產量達到200多公斤。
為什么他們種植的哈密瓜產量高質量好呢？筆者了解到，他們主要加強管理，抓住育苗、防病、疏花、疏果、施肥、控溫等環節。小苗派凍，掌握好棚內溫度，病害主要是霜霉病，事先做好預防，適時適量施肥。同時，他們按照國家無公害食品操作規程和要求種植，使用豬欄、牛欄、鴨欄、兔欄等農家肥，確保產品安全。
“蝦塘養了南美白對蝦后礦物質豐富，種出來的哈密瓜特別甜，皮色也好看，糖度達到17度，比其它的哈密瓜高3度左右。”程官賞介紹說，再加上我們實行無公害種植，哈密瓜品質特別好，除了暢銷本地外，還遠銷湖南、江西、安徽、山東、北京等地。
“蝦養了留下的蝦糞、餌料，塘地特別肥沃，肥料省，產量高；大棚溫度高達五六十度，將病菌殺死了，加上塘里關了水，降低了瓜蝦發病率。”程官賞說，更好的是，同一地塊只能種一年哈密瓜，而實行瓜蝦輪作后，塘地每年都可以種，大大提高了土地利用率。
瓜蝦輪作這種模式得到臺州市海洋與漁業局與省農業技術推廣基金會臺州執行部的充分肯定。去年10月18日，該局在該合作社召開全市對蝦養殖現場會，總工程師周素琴說：“哈密瓜與南美白對蝦輪作確實高產高效，兩者加起來總收入達到2.4萬多元，經濟效益比單一養殖南美白對蝦增加兩倍多，是今后現代農業發展的方向，必須大力推廣，促進土地增效，農民增收。”
