6月18日，記者從牡丹江市供銷社獲悉，截至目前，我市“吊袋耳”栽培大棚已達7132棟，面積達200萬平方米，比上年增加2000余棟，栽培規模達1.78億袋，鮮品產量達9萬噸，創歷史新高。
“吊袋耳”學名為棚室黑木耳立體掛袋栽培技術。因采取懸掛擺放的方式，在相同面積下，其擺放數量是傳統地栽木耳的6倍。同時，由于在棚室生產，黑木耳生長過程受天氣影響小，品質純凈、無污染，一個生產周期下來，可省水和節能70%多，并可實現提前一個月采摘，每袋掛袋耳純利潤比地栽木耳要高出2元多。
據介紹，從2009年開展“吊袋耳”栽培實踐以來，我市耳農和技術人員克服了生產中擺放密度大、通風難、制菌要求高、棚室溫濕度不易控制等技術難關，為大面積推廣掃清了障礙。通過講課培訓、典型示范、現場解惑，“吊袋耳”迅速成為我市耳農的“新寵”。今年以來，我市把大力發展棚室吊袋黑木耳栽培，作為促進食用菌產業提檔升級的工作重點，積極籌措資金加快棚室吊袋黑木耳園區建設。
牡丹江市供銷社相關部門負責人表示，從大朵耳、春耳，到小孔耳、秋耳，再到元寶耳、越冬耳、吊袋耳，每一次技術的創新和推廣，都使得我市黑木耳產業實現了提質增效，提高了耳農的經濟效益。
