截至目前為止，我國大部分地區依然采用傳統方法種植食用菌，這種模式受到氣溫限制，生產周期長，不易進行風險把控，一年只能栽種1至2季，無論是產量還是效益，都無法和工廠化種植相提并論。而在歐美發達國家，雙孢菇的生產已經基本實現全過程工廠化，食用菌工廠化，不僅實現周年化生產，還縮短了出菇期，節約了土地，減少了勞力，保證了菇品的質量。但在國內食用菌工廠化種植設備生產企業卻寥寥無幾，大部分設備來自國外進口。據悉，溫嶺市新河的宏業裝備科技有限公司通過引進、研究荷蘭的設備和技術，該企業如今已研發出包括發酵、上料、運料等20多種相關設備，在2013年8月已經正式推出市場。
據悉，宏業裝備科技有限公司生產的設備，不僅能讓工廠化的生產車間采取自動化的調濕、調溫、通風措施，還能智能化控制設備上料、下料、殺菌等，和傳統每平方米能產10公斤至15公斤不同，工廠化種植后，每平方米能產25公斤至30公斤；傳統種植的菇架一般都是2層左右，而他們生產的菇架卻有6層，在土地面積有限的今天，這樣的菇架，讓食用菌種植面積大了好幾倍。隨著現在許多食用菌種植戶也開始轉型升級，從傳統種植模式開始轉向半工廠化或工廠化生產，該公司陸續接到福建、山東、內蒙古等多家國內食用菌生產企業的訂單。
